ചൈനയിലെ ഷെജിയാങ് പ്രവിശ്യയിലുള്ള ഒരു കഫേ, കൊച്ചു കുട്ടികളുടെ മൂത്രത്തിൽ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ചേർത്ത കോഫി വിൽപനയ്ക്ക് വെച്ചത് വലിയ വിവാദമായിരിക്കുകയാണ്. പോഷകഗുണമുള്ള ഒരു വിഭവമാണിതെന്നാണ് കഫേ അവകാശപ്പെടുന്നത്. ‘സൗത്ത് ചൈന മോർണിംഗ് പോസ്റ്റ്’ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തതനുസരിച്ച്, 28 യുവാൻ (ഏകദേശം 4 ഡോളർ) ആണ് ഈ പ്രത്യേക കോഫിയുടെ വില. ശനി, ഞായർ ദിവസങ്ങളിൽ നൂറിലധികം കപ്പുകൾ വരെ വിറ്റുപോകുന്നുണ്ടെന്നും റിപ്പോർട്ടുകൾ പറയുന്നു.
ഡോങ്യാങ് നഗരത്തിലെ ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവമാണ് കുട്ടികളുടെ മൂത്രത്തിൽ പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ. ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സൂര്യാഘാതത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷ നേടാനും ഇത് സഹായിക്കുമെന്നാണ് അവിടുത്തെ പ്രാദേശിക വിശ്വാസം. പത്ത് വയസ്സിന് താഴെയുള്ള ആൺകുട്ടികളുടെ മൂത്രം ശേഖരിച്ച് അതിൽ മുട്ടകൾ മണിക്കൂറുകളോളം പുഴുങ്ങിയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഈ മുട്ടകൾ വറുത്തെടുത്ത ശേഷം കോഫിക്ക് മുകളിൽ വെച്ചാണ് വിളമ്പുന്നത്.
ഇത് ഒരു സാംസ്കാരിക പൈതൃകമായി പ്രാദേശിക സർക്കാർ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഇതിന്റെ ശുചിത്വത്തെയും സുരക്ഷയെയും കുറിച്ച് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നുണ്ട്. മൂത്രം ശരീരത്തിൽ നിന്നുള്ള മാലിന്യമാണെന്നും അതിൽ ഗുണകരമായ ഒന്നുമില്ലെന്നും വൃക്കരോഗ വിദഗ്ധനായ ഹുവാങ് ജിയാൻ പറയുന്നു. എങ്കിലും അവിടുത്തെ പ്രാദേശിക ആചാരത്തെ താൻ ബഹുമാനിക്കുന്നുവെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
ഈ വിചിത്രമായ കോഫിയെക്കുറിച്ചുള്ള വാർത്തകൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വൈറലായതോടെ കടയുടമ ഇത് മെനുവിൽ നിന്ന് പിൻവലിച്ചു. ഇത് വൃത്തിയുള്ളതാണെന്ന് എങ്ങനെ ഉറപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്നും, കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ പേടി തോന്നുന്നുവെന്നും പറഞ്ഞ് നിരവധി ആളുകൾ ഇതിനെതിരെ രംഗത്തെത്തി.




