Featured Healthy Food

എല്ലുകൾക്ക് ബലവും ഹൃദയത്തിന് കരുത്തും: സ്ത്രീകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട 5 പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ

ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിൽക്കുന്നത് വല്ലപ്പോഴും നടത്തുന്ന കഠിനശ്രമങ്ങളിലല്ല, മറിച്ച് നമ്മൾ ദിവസവും പാലിക്കുന്ന ദിനചര്യകളിലും നല്ല ശീലങ്ങളിലുമാണ്. പ്രത്യേകിച്ചും പ്രായമാകുമ്പോഴും ഹോർമോൺ വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമ്പോഴും സ്ത്രീകളുടെ ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന മാറ്റങ്ങളെ കൃത്യമായ ആഹാരരീതിയിലൂടെയും ശ്രദ്ധയിലൂടെയും പ്രതിരോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സ്ത്രീകൾ തങ്ങളുടെ നിത്യജീവിതത്തിൽ നിർബന്ധമായും ശീലമാക്കേണ്ട അഞ്ച് പ്രധാന കാര്യങ്ങളുണ്ട്. കാൽസ്യം, പ്രോട്ടീൻ, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ പ്രാധാന്യവും ആർത്തവവിരാമ കാലത്തെ സംരക്ഷണവും വിവരിക്കുന്ന ഈ അഞ്ച് വഴികൾ മികച്ച ആരോഗ്യത്തിന് വഴിതുറക്കുന്നവയാണ്.

ആദ്യമായി കാൽസ്യം ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് തന്നെ കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുക. ശരീരത്തിലെ കാൽസ്യത്തിന്റെ 98 ശതമാനവും എല്ലുകളിലാണ് സംഭരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. ആർത്തവവിരാമത്തിന് ശേഷം ഈസ്ട്രജൻ ഹോർമോൺ കുറയുന്നതോടെ എല്ലുകളുടെ ബലം വേഗത്തിൽ നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനാൽ സ്ത്രീകൾക്ക് കാൽസ്യം വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. തൈര്, പാൽ, ഫോർട്ടിഫൈഡ് സോയാ മില്‍ക്ക്, കാൽസ്യമുള്ള ടോഫു, മത്തി, ഇലക്കറികൾ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. അതിനുശേഷവും കാൽസ്യത്തിന് കുറവുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം സപ്ലിമെന്റുകളെ ആശ്രയിക്കുക.

രണ്ടാമതായി ആഹാരത്തിൽ പ്രോട്ടീനും നാരുകളും കൃത്യമായി ഉൾപ്പെടുത്തുക. പേശികളുടെ ബലം നിലനിർത്താൻ പ്രോട്ടീൻ സഹായിക്കുമ്പോൾ ദഹനം സുഗമമാക്കാനും രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ്, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാനും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും നാരുകൾ സഹായിക്കുന്നു. പ്രായമാകുമ്പോൾ പേശീബലം കുറയാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ സ്ത്രീകൾക്ക് ഇവ രണ്ടും ചേർന്ന ആഹാരം ഏറെ പ്രയോജനകരമാണ്.

മൂന്നാമതായി കൊഴുപ്പടങ്ങിയ മീനുകൾ പതിവായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. സാൽമൺ, മത്തി, ട്രൗട്ട്, ഹെറിങ് തുടങ്ങിയ മീനുകളിൽ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും പ്രോട്ടീനും വൻതോതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ കോശങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് മെറ്റബോളിസത്തിനും ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും ഏറെ നല്ലതാണ്. ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണയെങ്കിലും ഇത്തരം മീനുകൾ കഴിക്കാൻ അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നുണ്ട്.

നാലാമതായി ആർത്തവവിരാമ സമയത്ത് ഹോർമോൺ തെറാപ്പിയെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കുക. ആർത്തവവിരാമ കാലത്തുണ്ടാകുന്ന അമിത ചൂടും വിയർപ്പും തടയാൻ ഹോർമോൺ തെറാപ്പിക്ക് കഴിയും. ഒപ്പം എല്ലുകളുടെ തേയ്മാനം തടയാനും ഇത് സഹായിക്കും. എന്നാൽ ഇത് എല്ലാവർക്കും ഒരേപോലെ അനുയോജ്യമാകണമെന്നില്ല; രോഗിയുടെ ആരോഗ്യം, രോഗലക്ഷണങ്ങൾ, ക്യാൻസർ അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതകൾ എന്നിവ പരിശോധിച്ച ശേഷമേ അനുയോജ്യമായ തീരുമാനമെടുക്കാവൂ.

അഞ്ചാമതായി സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഇരുമ്പിനോടൊപ്പം വിറ്റാമിൻ സി കൂടി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, പരിപ്പ്, ടോഫു, വിത്തുകൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിലടങ്ങിയ നോൺ-ഹീം അയൺ ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ വിറ്റാമിൻ സി സഹായിക്കും. തക്കാളിയും പരിപ്പും ചേർത്ത വിഭവങ്ങൾ, നാരങ്ങാനീര് ചേർത്ത കടലക്കറി, അല്ലെങ്കിൽ ബെറി പഴങ്ങൾ ചേർത്ത ധാന്യങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം ഇരട്ടിയാക്കും.