ഇന്ത്യയിലെ ഏതൊരു ചെറിയ കടയിലോ ഡാബയിലോ ചെന്നാലും കൊക്കക്കോള, പെപ്സി തുടങ്ങിയ വിദേശ പാനീയങ്ങൾ നിറച്ച ഫ്രിഡ്ജുകൾ നമുക്ക് കാണാം. കരിമ്പിൻ ജ്യൂസിനേക്കാളും സംഭാരത്തിനേക്കാളും എളുപ്പത്തിൽ ഇത്തരം അമേരിക്കൻ പാനീയങ്ങൾ വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്. എന്നാൽ ഈ വിദേശ കുത്തകയെ തകർത്ത് വൻ മുന്നേറ്റം നടത്തുകയാണ് ‘ലാഹോരി സീറ’ എന്ന ഇന്ത്യൻ ബ്രാൻഡ്. വെറുമൊരു പത്ത് രൂപയുടെ പാനീയത്തിൽ നിന്ന് 800 കോടി രൂപയുടെ വിറ്റുവരവുള്ള കമ്പനിയായി ഇത് വളർന്നത് അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കഥയാണ്. View this post Read More…
പാറ്റ്നയിലെ 65-കാരിയായ ദേവ്നി ദേവി എന്ന അമ്മ, 2.5 കോടി രൂപയുടെ ഒരു ഭക്ഷണ സാമ്രാജ്യം കെട്ടിപ്പടുത്തത് അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വിജയഗാഥയാണ്. കേവലം 20 രൂപയുടെ ടിഫിൻ സർവീസിൽ നിന്ന് തുടങ്ങിയ ഈ യാത്ര ഇന്ന് നഗരത്തിലെ ഏറ്റവും വിശ്വസനീയമായ ഭക്ഷണ ബ്രാൻഡുകളിൽ ഒന്നായി മാറിയിരിക്കുന്നു. പതിനാറാം വയസ്സിൽ വിവാഹിതയായ ദേവ്നി ദേവിക്ക് 25 പേരുള്ള ഒരു വലിയ കൂട്ടുകുടുംബത്തിന് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്ത് ദശകങ്ങളുടെ പരിചയമുണ്ടായിരുന്നു. 2002-ൽ മക്കളുടെ പഠനാവശ്യത്തിനായി പാറ്റ്നയിലേക്ക് മാറിയപ്പോഴാണ് അവരുടെ ജീവിതത്തിൽ Read More…