Featured Lifestyle

അമ്പമ്പോ ! ഇത്രയും എരിവുള്ള മുളകോ? കണ്ണില്‍ പൊന്നീച്ച പറക്കും

എന്ത് കറിവെച്ചാലും മുളക് മസ്റ്റാണ് അല്ലേ. പല തരത്തിലുള്ള മുളകുകളുണ്ട്. പിരിയന്‍ മുളക് , പച്ചമുളക്, കാന്താരി മുളക് .എന്നാല്‍ ലോകത്തിലെ തന്നെ ഏറ്റവും എരിവുള്ള മുളകിനെ പറ്റി നിങ്ങള്‍ക്കറിയാമോ.പെപ്പര്‍ എക്‌സ് എന്ന മുളകിനത്തിനാണ് ഈ ബഹുമതി. എരിവിന്റെ അളവ് അടയാളപ്പെടുത്തുന്ന ഹീറ്റ് യൂണിറ്റ് ഈ മുളകിന് 26.9 ലക്ഷമാണ്. എഡ് കറി എന്ന അമേരിക്കന്‍ ബ്രീഡറാണ് ഈ മുളക് വികസിപ്പിച്ചത്. അമേരിക്കയിലെ സൗത്ത് കാരലീനയിലുള്ള പേര്‍ട്ട് മില്‍ എന്ന കമ്പനിയുടെ ഉടമസ്ഥാനാണ് ഇദ്ദേഹം. 10 വര്‍ഷത്തെ Read More…