തവിടെണ്ണയില് ഒറൈസ്നോള് എന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതിന് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാന് കഴിയും എന്ന് പഠനങ്ങള് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിന്റെ തോത് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. അതുവഴി ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കാന് കഴിയും. രക്തത്തിലെ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ്സിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും തവിടെണ്ണ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. രക്തത്തിലുള്ള ചീത്ത കൊളസ്ട്രോള് ആയ എല്.ഡി.എല് അളവ് കുറയുന്നതിനും നല്ല കൊളസ്ട്രോള് ആയ എച്ച്.ഡി.എല് അളവ് ഉയര്ത്തുന്നതിനും തവിടെണ്ണ സഹായിക്കുന്നു. തവിടെണ്ണയില് വൈറ്റമിന് ‘ഇ’ യും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാല് കാന്സര് Read More…
