ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ പലപ്പോഴും നിശബ്ദനായ വില്ലനാണ്. പ്രകടമായ ലക്ഷണങ്ങൾ പുറമെ കാണിക്കില്ലെങ്കിലും, ചിലരിൽ മുഖത്തുണ്ടാകുന്ന മാറ്റങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ സൂചനയാകാമെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. പ്രധാനമായും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട മൂന്ന് മാറ്റങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- സാന്തെലാസ്മ (Xanthelasma)
കൺപോളകളിലോ അതിന് ചുറ്റുമോ കാണപ്പെടുന്ന മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള മൃദുവായ പാടുകളാണിത്. ഇത് വേദനയില്ലാത്തവയാണ്. ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിന്റെ ഫലമായാണ് ഇവ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത്. പാരമ്പര്യമായി കൊളസ്ട്രോൾ കൂടുതലുള്ള കുടുംബങ്ങളിലെ ചെറുപ്പക്കാരിലും ഇത് കണ്ടുവരാറുണ്ട്.
- കോർണിയൽ ആർക്കസ് (Corneal Arcus)
കണ്ണിന്റെ കൃഷ്ണമണിക്ക് ചുറ്റും കാണപ്പെടുന്ന ചാരനിറത്തിലോ നീലനിറത്തിലോ ഉള്ള വളയമാണിത്. പ്രായമായവരിൽ ഇത് സാധാരണമാണെങ്കിലും, 45 വയസ്സിൽ താഴെയുള്ളവരിൽ ഇത് കണ്ടാൽ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ ലക്ഷണമായി കണക്കാക്കണം.
- സാന്തോമസ് (Xanthomas)
കവിളുകളിലോ കണ്ണിന് ചുറ്റുമോ കാണപ്പെടുന്ന ചെറിയ മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള കുരുക്കളാണിത്. കൊഴുപ്പ് ചർമ്മത്തിനടിയിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് മൂലമാണ് ഇവ ഉണ്ടാകുന്നത്.
മറ്റ് മാറ്റങ്ങൾ: അപൂർവ്വമായി, രക്തയോട്ടം കുറയുന്നത് മൂലം മുഖത്ത് ചുവപ്പ് നിറമോ ചർമ്മത്തിന് മങ്ങലോ അനുഭവപ്പെടാം.
പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കാൻ
പരിശോധന അനിവാര്യം: കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ള എല്ലാവരിലും ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല. കൊളസ്ട്രോൾ വളരെ കൂടുമ്പോൾ മാത്രമാണ് ഇത്തരം മാറ്റങ്ങൾ പ്രകടമാകുന്നത്.
രക്തപരിശോധന: കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ രക്തപരിശോധന നടത്തുക എന്നതാണ് കൊളസ്ട്രോൾ തിരിച്ചറിയാനുള്ള ഏക മാർഗ്ഗം.
പ്രതിരോധം: കൃത്യസമയത്തുള്ള രോഗനിർണ്ണയം, ശരിയായ വ്യായാമം, ഭക്ഷണക്രമം, ആവശ്യമെങ്കിൽ മരുന്നുകൾ എന്നിവയിലൂടെ ഹൃദ്രോഗം, പക്ഷാഘാതം എന്നിവ ഒഴിവാക്കാം.
ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ലളിതമായ ഭക്ഷണക്രമവും ജീവിതശൈലീ നിർദ്ദേശങ്ങളും താഴെ നൽകുന്നു.
കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനുള്ള ഭക്ഷണക്രമം
ഭക്ഷണത്തിൽ വരുത്തുന്ന ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോൾ നിലയിൽ വലിയ മാറ്റമുണ്ടാക്കും.
- ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ (ഹൃദയത്തിന് നല്ലത്)
നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ: ഓട്സ്, ബാർലി, തവിട് കളയാത്ത അരി (മട്ടയരി), ഗോതമ്പ് എന്നിവ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ (LDL) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ: ചെറുപയർ, കടല, വൻപയർ, പരിപ്പ് വർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കുക.
പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും: ചീര, വെണ്ടയ്ക്ക, വഴുതനങ്ങ തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളും; ആപ്പിൾ, പേരയ്ക്ക, ഓറഞ്ച്, പപ്പായ തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളും ധാരാളം കഴിക്കുക.
നട്സ്: ദിവസവും ഒരു പിടി അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (പ്രത്യേകിച്ച് വാൾനട്ട്, ബദാം) കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ വറുത്തതും ഉപ്പിട്ടതും ഒഴിവാക്കണം.
മത്സ്യം: ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡ് അടങ്ങിയ മത്തി (Sardine), അയല (Mackerel) തുടങ്ങിയവ ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണയെങ്കിലും ഉൾപ്പെടുത്താം.
- ഒഴിവാക്കേണ്ടവ അല്ലെങ്കിൽ നിയന്ത്രിക്കേണ്ടവ
പൂരിത കൊഴുപ്പ് (Saturated Fat): ചുവന്ന ഇറച്ചി (ബീഫ്, പോർക്ക്, മട്ടൺ), പാൽപ്പാട, വെണ്ണ, നെയ്യ് എന്നിവ കുറയ്ക്കുക.
ട്രാൻസ് ഫാറ്റ്: കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന വറുത്ത പലഹാരങ്ങൾ, കേക്ക്, ബിസ്ക്കറ്റ്, ബേക്കറി പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും: അമിതമായ ഉപ്പും മധുരവും രക്തസമ്മർദ്ദത്തെയും ശരീരഭാരത്തെയും ബാധിക്കും.
ജീവിതശൈലിയിൽ വരുത്തേണ്ട മാറ്റങ്ങൾ
ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം താഴെ പറയുന്നവ കൂടി ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോൾ വേഗത്തിൽ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും:
സ്ഥിരമായ വ്യായാമം: ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റ് വേഗത്തിലുള്ള നടത്തം (Brisk Walking) ശീലമാക്കുക.
പാചക എണ്ണ: വെളിച്ചെണ്ണയുടെ ഉപയോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുക. സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ, ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ റൈസ് ബ്രാൻ ഓയിൽ എന്നിവ കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ശരീരഭാരം: ഉയരത്തിനനുസരിച്ചുള്ള ശരീരഭാരം (BMI) നിലനിർത്തുക.
പുകവലിയും മദ്യപാനവും: ഇവ രണ്ടും നല്ല കൊളസ്ട്രോളിനെ (HDL) കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയാഘാത സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
