Healthy Food Archives - Page 25 of 47

Healthy Food

മുട്ടയുടെ കൂടെ കഴിക്കാന്‍ പാടില്ലാത്ത 5 ഭക്ഷണങ്ങള്‍

ചില ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ചേര്‍ത്ത് കഴിക്കുമ്പോള്‍, മുട്ടയ്ക്ക് അതിന്റെ ചില ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ നഷ്ടപ്പെടും. ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കും മറ്റു ചില ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കും ഇത് കാരണമാകും. സമീകൃതവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു ജീവിതശൈലി പിന്തുടരാന്‍ പരസ്പര വിരുദ്ധ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഏതെന്ന് അറിയേണ്ടിയിരിക്കുന്നു. മുട്ടയുടെ കൂടെ ഒരിക്കലും കഴിക്കാന്‍ പാടില്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങള്‍ സംസ്‌കരിച്ച മാംസം സംസ്‌കരിച്ച മാംസത്തില്‍ ഉപ്പ്, ദോഷകരമായ കൊഴുപ്പുകള്‍, പ്രിസര്‍വേറ്റീവുകള്‍ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ സംസ്‌കരിച്ച മാംസങ്ങള്‍ മുട്ടയുമായി ചേര്‍ക്കുമ്പോള്‍ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ബാധിക്കുകയും ഇത് വയറു വേദനയ്ക്കും ദഹനത്തിനും Read More…

Healthy Food

ചോറ് കഴിച്ചാൽ വയറ് കൂടുമോ? അരിയാഹാരം കഴിക്കേണ്ടതെങ്ങനെ ?

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ശതകോടിക്കണക്കിന് ആളുകളുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ് അരി. ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, പ്രത്യേകിച്ച് വയറു കൂടുന്നതിന് ചോറ് കഴിക്കുന്നത് കാരണമാകുമെന്ന് പറയാറുണ്ട്. എന്നാൽ അരി ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ വയറുകൂട്ടുമോ ? ഏതൊരു ഭക്ഷണത്തെയും പോലെ ഇവയും ശരീരത്തിന് അമിതമായി നല്ലതോ ചീത്തയോ അല്ല എന്നതാണ് സത്യം. നമ്മുടെ അരക്കെട്ടിൽ കൊഴുപ്പടിയുന്നതിനു കാരണം പാരമ്പര്യഘടകങ്ങള്‍, വ്യായാമം, പൊതുവായ ഭക്ഷണരീതികൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ ഘടകങ്ങളാണ്. ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ള ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ള അരി, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർദ്ധനവിനും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കാരണമാകുമെങ്കിലും, Read More…

Healthy Food

വെജിറ്റേറിയന്‍ ഡയറ്റില്‍ മസിലുണ്ടാക്കണോ? പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ 7 സസ്യാധിഷ്ഠിത സൂപ്പർഫുഡുകൾ

മസില്‍ വളരാനായി മാംസാഹാരം കഴിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അത് തെറ്റിദ്ധാരണയാണ്. മാംസഭക്ഷണത്തെ പ്രോട്ടീന്റെ സ്രോതസായി എല്ലാവരും തിരഞ്ഞെടുക്കമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യത്തിന് ഉതകുന്ന സസ്യ-അധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീന്‍ ഭക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ടെന്ന് അറിയുക. ഒ,പ്പം മതിയായ വ്യായാമങ്ങളും വേണം. സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണങ്ങളായ പയർവർഗ്ഗങ്ങളും ബീൻസും, അമരന്ത്, ക്വിനോവ, ടോഫു, ടെമ്പെ, മറ്റ് സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ പേശി വളർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ സൂപ്പർഫുഡുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. മസിലുണ്ടാക്കാൻ സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങൾ ഇതാ.

Healthy Food

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലം കുട്ടികളില്‍ വളര്‍ത്തുന്നതിന് മാതാപിതാക്കള്‍തന്നെ ശ്രദ്ധിക്കണം

മാതാപിതാക്കള്‍ കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യകാര്യത്തിലും ഭക്ഷണകാര്യത്തിലുമൊക്കെ വളരെയധികം ശ്രദ്ധ പുലര്‍ത്തേണ്ടവരാണ്. കുട്ടികളുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് പോഷകസമ്പന്നമായ ഭക്ഷണം വേണം കഴിയ്ക്കാന്‍ കൊടുക്കേണ്ടത്. അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം അവര്‍ കഴിക്കുന്നത് തടയുക എന്നതാണ് മാതാപിതാക്കളുടെ വെല്ലുവിളി. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലം കുട്ടികളില്‍ വളര്‍ത്തുന്നതിന് ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ചെയ്യാം….

Healthy Food

രാവിലെ വെറുംവയറ്റില്‍ പേരക്ക കഴിക്കുന്നത് ഗുണമോ ദോഷമോ? അറിയേണ്ടതെല്ലാം

രാവിലെ ഉണര്‍ന്നതിന് ശേഷം ആരോഗ്യകരമായ എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുന്നത് ദിവസം മുഴുവന്‍ ഊര്‍ജം പ്രദാനം ചെയ്യും . ചിലര്‍ ഉറക്കമുണര്‍ന്നതിന് ശേഷം വെറും വയറ്റില്‍ ജ്യൂസ്, പഴങ്ങള്‍ എന്നിവ കഴിക്കാറുണ്ട്. രാവിലെ കഴിക്കുന്ന എല്ലാ പഴങ്ങളും നിങ്ങള്‍ക്ക് പ്രയോജനം ചെയ്‌തെന്നിരിക്കില്ല . രാവിലെ വെറും വയറ്റില്‍ പേരക്ക കഴിക്കുന്നത് ഗുണമോ ദോഷമോ എന്ന് പരിശോധിക്കാം. പേരയ്ക്കയില്‍ വൈറ്റമിന്‍ സി ധാരാളമുണ്ട്. ആപ്പിളിനേക്കാള്‍ പോഷകഗുണമുള്ളത് പേരയ്ക്കയാണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. പേരക്ക ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പേരക്ക Read More…

Healthy Food

ദോശ മിച്ചം വന്നോ? വഴിയുണ്ട് ; നിമിഷങ്ങള്‍കൊണ്ട് ഒരു സ്നാക്ക് റെഡി

എല്ലാവീടുകളിലും ഉണ്ടാക്കുന്നതും എല്ലാവര്‍ക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ പ്രാതലാണ് ദോശ. ചട്ണിയും സാമ്പാറുമായി നല്ല നെയ് ചേര്‍ത്ത മൊരിഞ്ഞ ദോശ കഴിച്ചാല്‍ പിന്നെ ആ ദിവസം അടിപൊളിയാണ്. ലോകത്തിലെ എല്ലാ ഭാഗത്തും ദോശയ്ക്ക് ആരാധകരുണ്ട്. കൂടുതല്‍ രൂചി ദോശ ചൂടോടെ കഴിക്കാനാണ്. രാവിലെ ഉണ്ടാക്കിവെച്ച ദോശ ബാക്കിയായാല്‍ പിന്നെ എന്താ ചെയ്യാന്‍ സാധിക്കുക? ഇതിനെ നല്ല പലഹാരമാക്കി മാറ്റാനായി സാധിക്കും. അതിനൊരു അടിപൊളി ട്രിക്ക് ഉണ്ട്. നജീബ് ഇബ്രാഹിം എന്ന വ്ളോഗറാണ് ഈ അടിപൊളി വിദ്യ പരിചയപ്പെടുത്തിയത്. ഇതിനായി ആദ്യം Read More…

Healthy Food

ഇതുവരെ ചായ ഉണ്ടാക്കിയ രീതി തെറ്റാണോ? ശരിയായ രീതി പരിചയപ്പെടുത്തി വീഡിയോ

എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ എഴുന്നേല്‍ക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ ഒരു ചായ കുടിക്കുകയെന്ന് പലവരുടെയും ഒരു ശീലമായിരിക്കും. ചായ കുടിക്കാന്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാല്‍, ഓരോരുത്തരുടെയും രുചി വ്യത്യസ്തമാണ്. ചിലര്‍ക്ക് കടുപ്പമുള്ള ചായയായിരിക്കും ഇഷ്ടം, മറ്റു ചിലര്‍ക്കാവട്ടെ പാല്‍ കൂടുതല്‍ ഒഴിച്ച ചായ വേണം. ചായ ഏതായാലും അതിന്റെ പരമാവധി ഗുണങ്ങള്‍ ശരീരത്തിന് കിട്ടാന്‍ എങ്ങനെ കുടിക്കണം എന്നറിയാമോ? ചായ പല വീടുകളിലും പല രീതിയിലായിരിക്കും ഉണ്ടാക്കുക.അതിനാലായിരിക്കാം ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ശരിയായ രീതിയിലാണോയെന്ന ചോദ്യവുമായി പുലീക്കറിന്റെ പുതിയ വീഡിയോ എത്തിയിരിക്കുന്നത്. Read More…

Healthy Food

പ്രോട്ടീന്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാക്കെ നല്ലത്, അധികമായാല്‍ അതെങ്ങനെ ശരീരത്തെ ബാധിക്കും?

പ്രോട്ടീന്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം വേണം കഴിക്കേണ്ടതെന്ന് എല്ലാവരും പറയാറുണ്ട്. പോഷക സമ്പന്നമായ ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നാല്‍ പോഷകസമ്പന്നമായ ആഹാരം അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ഗുണത്തേക്കാളേറെ ദോഷവും ചെയ്യും. പ്രോട്ടീന്‍ അധികമായാല്‍ അതെങ്ങനെ ശരീരത്തെ ബാധിക്കുമെന്നു നോക്കാം. ക്ഷീണം – അമിത അളവിലെ പ്രോട്ടീന്‍ ശരീരത്ത് എത്തിയാല്‍ ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടും. അമിതയളവില്‍ പ്രോട്ടീന്‍ എടുക്കുകയും കാര്‍ബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ ആഹാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോള്‍ സ്വാഭാവികമായും ശരീരത്തിനു ആവശ്യമായ ഊര്‍ജ്ജം ലഭിക്കാതെ വരുന്നു. ഇതാണ് ഈ ക്ഷീണത്തിന്റെ കാരണം. അമിതവണ്ണം Read More…

Healthy Food

ചില്ലി ടീ തരും നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍

തെക്കുകിഴക്കന്‍ ഏഷ്യയില്‍ ഏറ്റവുമധികം പ്രചാരമുള്ള ഒരു പാനീയമാണ് ചില്ലി ടീ . ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും കാപ്സൈസിനും ഈ ചായയില്‍ കൂടുതലായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രുചിയോടൊപ്പം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളേറെയുള്ള ഒന്നാണ് ചില്ലി ടീ . സാധാരണയായി ഇഞ്ചി, ഏലം, കറുവപ്പട്ട തുടങ്ങിയ മസാലകള്‍ക്കൊപ്പം പുതിയതോ ഉണക്കിയതോ ആയ മുളക് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ ചായ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ചില്ലി ടീയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ വേദന കുറയ്ക്കുന്നു ഫാര്‍മസ്യൂട്ടിക്കല്‍സ് ജേണലില്‍ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തില്‍ മുളകിലെ ഒരു സംയുക്തമായ കാപ്സൈസിന്‍ വേദനയ്ക്ക് ശമനമുണ്ടാക്കുന്നതായി പറയുന്നു . Read More…

കറുവാപ്പട്ട വെള്ളം കുടിച്ചാൽ തടി കുറയുമോ? യഥാർത്ഥ വസ്തുത ഇതാണ്!

ഭക്ഷണം ബാക്കി വന്നാൽ അമൃതാകില്ല, വിഷമാകും; ഭക്ഷണം ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ വരുത്തുന്ന 5 വലിയ തെറ്റുകൾ

പച്ചയ്ക്കാണോ വേവിച്ചാണോ? രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാൻ വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കേണ്ടത് എങ്ങനെ?

കൊഴുപ്പുള്ള മീനുകൾ കഴിച്ചാല്‍ വൃക്കരോഗങ്ങളെ തടയാൻ കഴിയുമോ? മീൻ പ്രിയർക്കായി ഇതാ ഒരു നല്ല വാർത്ത!

പ്രോബയോട്ടിക്സ് എല്ലാവർക്കും നല്ലതാണോ? നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്ന പലതും കെട്ടുകഥകൾ, ശാസ്ത്രം പറയുന്നതെന്ത്?

മുട്ടയുടെ കൂടെ കഴിക്കാന്‍ പാടില്ലാത്ത 5 ഭക്ഷണങ്ങള്‍

ചോറ് കഴിച്ചാൽ വയറ് കൂടുമോ? അരിയാഹാരം കഴിക്കേണ്ടതെങ്ങനെ ?

വെജിറ്റേറിയന്‍ ഡയറ്റില്‍ മസിലുണ്ടാക്കണോ? പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ 7 സസ്യാധിഷ്ഠിത സൂപ്പർഫുഡുകൾ

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലം കുട്ടികളില്‍ വളര്‍ത്തുന്നതിന് മാതാപിതാക്കള്‍തന്നെ ശ്രദ്ധിക്കണം

രാവിലെ വെറുംവയറ്റില്‍ പേരക്ക കഴിക്കുന്നത് ഗുണമോ ദോഷമോ? അറിയേണ്ടതെല്ലാം

ദോശ മിച്ചം വന്നോ? വഴിയുണ്ട് ; നിമിഷങ്ങള്‍കൊണ്ട് ഒരു സ്നാക്ക് റെഡി

ഇതുവരെ ചായ ഉണ്ടാക്കിയ രീതി തെറ്റാണോ? ശരിയായ രീതി പരിചയപ്പെടുത്തി വീഡിയോ

പ്രോട്ടീന്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാക്കെ നല്ലത്, അധികമായാല്‍ അതെങ്ങനെ ശരീരത്തെ ബാധിക്കും?

ചില്ലി ടീ തരും നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍