കുട്ടിക്കാലത്തെ മനോഹരമായ ഓർമ്മകളിലേക്ക് നമ്മെ കൂട്ടിക്കൊണ്ടുപോകുന്ന ഒന്നാണ് മാഗി. അവധി ദിവസങ്ങളിലും മഴയുള്ള വൈകുന്നേരങ്ങളിലും അമ്മ തയ്യാറാക്കി നൽകുന്ന ചൂടുപറക്കുന്ന മാഗി ഇപ്പോഴും പലരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ്. എന്നാൽ അമൃതസറിലെ ഒരു കൂട്ടം ആളുകൾ ചേർന്ന് 1,000 പാക്കറ്റ് മാഗി ഉപയോഗിച്ച് കൂറ്റൻ ‘മാഗി ലംഗാർ’ (സൗജന്യ ഭക്ഷണ വിതരണം) സംഘടിപ്പിച്ചത് ഇപ്പോൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ തരംഗമാകുകയാണ്. വീഡിയോയിൽ, പ്രദേശവാസികളായ ആളുകൾ മാഗി പാക്കറ്റുകൾ തുറന്ന് കഷണങ്ങളാക്കുന്നത് കാണാം. വലിയൊരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും എണ്ണയും ഒഴിച്ച് വറുത്ത Read More…
Month: October 2026
എന്താണ് ‘ജന്തർ മന്തർ’ എന്ന പേരിന്റെ അർത്ഥം? ആകാശരഹസ്യങ്ങൾ തേടിയ നിർമ്മിതിയുടെ കഥ
ചരിത്രപ്രസിദ്ധമായ വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രങ്ങളിൽ എപ്പോഴും വിസ്മയിപ്പിക്കുന്ന എന്തോ ഒന്നുണ്ട്. ചില സ്ഥലങ്ങൾ മനോഹരമായ കാഴ്ചകൾ കൊണ്ടാണ് നമ്മെ ആകർഷിക്കുന്നതെങ്കിൽ, മറ്റു ചിലത് ചരിത്രകഥകൾ കൊണ്ടാണ്. എന്നാൽ അപൂർവ്വം ചില സ്ഥലങ്ങൾ നമ്മളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്നത് ശാസ്ത്രീയമായ യുക്തികൊണ്ടാണ്. അത്തരത്തിൽ നമ്മെ ചിന്തിപ്പിക്കുകയും നിരീക്ഷിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണ് ജന്തർ മന്തർ. ചരിത്രവും ജ്യോതിശാസ്ത്രവും വാസ്തുവിദ്യയും ഒത്തുചേരുന്ന ഈ മഹാദ്ഭുതത്തിന്റെ പേരിൽത്തന്നെ വലിയൊരു അർത്ഥം ഒളിഞ്ഞിരിപ്പുണ്ട്. ഇന്ത്യയിലുള്ള നാല് ജന്തർ മന്തറുകളിൽ ഏതെങ്കിലും ഒന്നിൽ നിങ്ങൾ പോയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ആ പേരിന്റെ Read More…
മാലിന്യത്തിൽ നിന്ന് മാന്ത്രിക രുചി: ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് കൊതിപ്പിക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റ്!
കൊക്കോയെക്കുറിച്ചുള്ള ചിന്തകൾ തൽക്കാലം മാറ്റിവെക്കാം. ഭക്ഷ്യാവശിഷ്ടങ്ങളും മിച്ചം വരുന്ന ആഹാരപദാർത്ഥങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റിന് സമാനമായ വിഭവങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പരീക്ഷണങ്ങളിലാണ് കോപ്പൻഹേഗനിലെ ഒരു ഫുഡ് ഇന്നൊവേഷൻ ലാബ്. പ്രശസ്ത ഷെഫ് റാസ്മസ് മങ്കിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ‘സ്പോറ’ (Spora) എന്ന ലാബിലെ കൗതുകകരമായ പരീക്ഷണങ്ങൾ പ്രശസ്ത ഫുഡ് ആന്റ് ട്രാവൽ ക്രിയേറ്റർമാരായ ആണ്ടേഴ്സ് ഹൂസയും കേറ്റ്ലിൻ ഓറും ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം വീഡിയോയിലൂടെ പങ്കുവെച്ചിട്ടുണ്ട്. കൊക്കോ തീരെ ഉപയോഗിക്കാതെ നിർമ്മിച്ച, എന്നാൽ കാണാനും രുചിക്കാനും ചോക്ലേറ്റ് പോലെ തോന്നിക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് Read More…
സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീലോ, നോൺ-സ്റ്റിക്കോ, കാസ്റ്റ് അയേണോ? ആരോഗ്യത്തിന് ഏത് പാത്രങ്ങളാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്?
ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി ആരംഭിക്കുന്നത് അടുക്കളയിൽ നിന്നാണ്. സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുന്നതുപോലെ തന്നെ പ്രധാനം നമ്മൾ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യുന്നു എന്നതുമാണ്. ഇതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ചോദ്യം ഏതുതരം പാത്രങ്ങളാണ് പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് என்பതാണ്. നടി സോഹ അലി ഖാന്റെ പോഡ്കാസ്റ്റിൽ പാത്രനിർമ്മാണ കമ്പനിയായ ‘ക്യുമിൻ കോ’യുടെ സഹസ്ഥാപക നിഹാരിക ജോഷി ഇത് സംബന്ധിച്ച് സംസാരിക്കുകയുണ്ടായി. നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാത്രങ്ങൾ അമിതമായി ചൂടാകുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന പുക ശ്വസിക്കുന്നത് വഴി ആളുകൾക്ക് പനിക്ക് സമാനമായ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്ന ‘ടെഫ്ലോൺ ഫ്ലൂ’ എന്ന Read More…
വെള്ളം കുടി കുറഞ്ഞാൽ ഹൃദയം പണിമുടക്കും! മുന്നറിയിപ്പുമായി ഹൃദ്രോഗ വിദഗ്ധൻ
പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ എന്നിവപോലെ തന്നെ ശരീരത്തിന് ദിവസവും കൃത്യമായ അളവിൽ വെള്ളവും ആവശ്യമാണ്. ദിവസവും 2.7 മുതൽ 3 ലിറ്റർ വരെ വെള്ളം കുടിക്കണമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ നിർദ്ദേശിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും, പലപ്പോഴും ദാഹം തോന്നാത്തതിനാലോ തിരക്കുകൾ കാരണമായോ ആളുകൾ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കാൻ മറന്നുപോകാറുണ്ട്. എന്നാൽ ശരീരത്തിൽ ജലാംശം കുറയുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുമെന്ന് ഡൽഹി ധരംശില നാരായണ സൂപ്പർസ്പെഷ്യാലിറ്റി ഹോസ്പിറ്റലിലെ ചീഫ് കാർഡിയോളജിസ്റ്റ് ഡോ. പ്രദീപ് കുമാർ നായക് വ്യക്തമാക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ ജലാംശം കുറയുമ്പോൾ (Dehydration) Read More…
ആഴ്ചയിൽ 4.5 ലക്ഷം രൂപ സമ്പാദിക്കാം, മേക്കപ്പ് ആർട്ടിസ്റ്റിന്റെ വരുമാനം കേട്ട് ഞെട്ടി സോഷ്യൽ മീഡിയ
ഡൽഹി ആസ്ഥാനമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു മേക്കപ്പ് ആർട്ടിസ്റ്റ് തന്റെ ഒരു ആഴ്ചയിലെ വരുമാന കണക്കുകൾ പങ്കുവെച്ചതാണ് ഇപ്പോൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ ശ്രദ്ധ നേടുന്നത്. ബ്രൈഡൽ, പാർട്ടി മേക്കപ്പ് ബുക്കിംഗുകളിലൂടെ ഏഴ് ദിവസം കൊണ്ട് 4.5 ലക്ഷം രൂപയാണ് താൻ സമ്പാദിച്ചതെന്ന് ഇവർ വെളിപ്പെടുത്തി. ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിൽ ‘സോഫ്റ്റ് ഗ്ലാം സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ്’ എന്ന് സ്വയം വിശേഷിപ്പിക്കുന്ന മോമിന എന്ന കലാകാരിയാണ് തന്റെ ഒരു ആഴ്ചയിലെ ജോലി വിവരങ്ങൾ വീഡിയോയിലൂടെ പങ്കുവെച്ചത്. മൂന്ന് മേക്കപ്പ് ലുക്കുകൾക്കായി ലഭിച്ച 63,000 രൂപയുടെ ബുക്കിംഗോടെയാണ് Read More…
‘ഭാര്യയ്ക്ക് സുഖമില്ല; കൂട്ടു കിടക്കാന് ആരുമില്ല, വരുമോ?’; സ്കൂള് മേലധികാരിയുടെ സംസാരം, വീഡിയോ എടുത്ത് യുവതി, ഒടുവിൽ അറസ്റ്റ്
ഉത്തർപ്രദേശിലെ ഖുഷിനഗറിൽ സഹജീവനക്കാരിയോട് ലൈംഗികാവശ്യമുന്നയിക്കുകയും അശ്ലീലചുവയോടെ സംസാരിക്കുകയും ചെയ്ത സ്കൂൾ മേലധികാരി അറസ്റ്റിലായി. സംഭവത്തിന്റെ ദൃശ്യങ്ങൾ ജീവനക്കാരി തന്നെ ഫോണിൽ പകർത്തി സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിൽ പ്രചരിപ്പിച്ചതോടെയാണ് പോലീസ് നടപടിയെടുത്തത്. രവീന്ദ്രനഗർ സ്വദേശിയായ ദിനേശ് റായിയാണ് കേസിലെ പ്രതി. വീഡിയോ വൈറലായതിനെത്തുടർന്ന് യുവതിക്കെതിരെ അപമാനകരമായ പരാമർശങ്ങൾ നടത്തുകയും വധഭീഷണി മുഴക്കുകയും ചെയ്ത ശേഷമാണ് ഇയാളെ പോലീസ് അറസ്റ്റ് ചെയ്തത്. അഞ്ച് മിനിറ്റോളം ദൈർഘ്യമുള്ള വീഡിയോയിൽ യുവതിയോട് ലൈംഗികബന്ധത്തിലേർപ്പെടാൻ താല്പര്യമുണ്ടെന്ന് ഇയാൾ തുറന്നുപറയുന്നത് വ്യക്തമാണ്. സ്വന്തം ഭാര്യയ്ക്ക് അസുഖമാണെന്ന് ചൂണ്ടിക്കാട്ടിയാണ് ഇയാൾ Read More…
‘ബാധിച്ചാല് 24 മണിക്കൂറിനകം മരണം; രോഗിക്ക് യാത്ര ചെയ്യാനാകില്ല’; റഷ്യന് ലാബില് നിന്ന് പുറത്തുചാടി രോഗാണു, ഇന്ത്യ സുരക്ഷിതമെന്ന് വിദഗ്ധർ
റഷ്യയിലെ ഗവേഷണ ലബോറട്ടറിയിൽനിന്ന് ഉഗ്രശേഷിയുള്ള രോഗാണു ബാക്ടീരിയ ചോർന്നത് ആഗോളതലത്തിൽ വലിയ ഭീതി പരത്തുകയാണ്. സൈബീരിയയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന പ്ലേഗ് ഗവേഷണ കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്നാണ് ബാക്ടീരിയ ചോർന്നത്. ലാബിലെ ഗവേഷക തുടർന്ന് ന്യൂമോണിയ ബാധിച്ച് മരണപ്പെടുകയും ചെയ്തു. ഇതിനെത്തുടർന്ന് അന്താരാഷ്ട്ര തലത്തിൽ ആശങ്ക ശക്തമായെങ്കിലും, നിലവിൽ ഇന്ത്യയിൽ ഈ രോഗാണുവിനെക്കുറിച്ച് ഭയപ്പെടേണ്ട സാഹചര്യമില്ലെന്ന് ഇന്ത്യൻ മെഡിക്കൽ അസോസിയേഷൻ കേരള ഗവേഷണ വിഭാഗം കൺവീനർ ഡോ. രാജീവ് ജയദേവൻ പറഞ്ഞു. എഎൻഐയോടാണ് അദ്ദേഹം ഇക്കാര്യം വ്യക്തമാക്കിയത്. പുറത്തുചാടിയത് ന്യൂമോണിക് പ്ലേഗിന് Read More…
രഥയാത്രയ്ക്കിടെ സ്ത്രീയോട് മോശമായി പെരുമാറി, ലൈംഗികപ്രദർശനം നടത്തി, പരാതി; സന്യാസിയെ തടഞ്ഞുവെച്ച് നാട്ടുകാർ
പന്തളം: രഥയാത്രയ്ക്കിടയിൽ സ്ത്രീയോട് മോശമായി പെരുമാറിയെന്ന പരാതിയിൽ മഹാരാഷ്ട്ര സ്വദേശിയായ സന്യാസിയെ പന്തളം പോലീസ് അറസ്റ്റ് ചെയ്തു. മഹാരാഷ്ട്ര സ്വദേശിയായ ഗുരുസ്വാമി അദമ്പൂർ ഗുരുനാഥ് സോപാൻ (37) ആണ് പിടിയിലായത്. പന്തളം കുരമ്പാല ജങ്ഷനിൽ രാവിലെ 11 ഓടെ രഥയാത്ര കടന്നുവന്നപ്പോഴായിരുന്നു സംഭവം. വൃന്ദാവൻ ധാം ആശ്രമം കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള പതിനഞ്ചംഗ സംഘം ഇസ്കോൺ സങ്കീർത്തൻ പദയാത്ര എന്ന പേരിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിലെ കേദാർനാഥിൽനിന്ന് ആരംഭിച്ചതായിരുന്നു ഈ രഥയാത്ര. ഒരു രഥം, മൂന്ന് കാളകൾ, ഒരു ട്രക്കർ എന്നിവയടങ്ങുന്നതായിരുന്നു യാത്ര. Read More…









