Hollywood

എല്ലാ ദിവസവും ഒരു നാരങ്ങ കഴിക്കാ​മോ? ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ചില്ലറയല്ല !

നാരങ്ങ വിറ്റാമിൻ സിയും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയ പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ പഴമാണ്. ഇത് ശരീരത്തിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും നിരവധി ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ദിവസവും ഒരു നാരങ്ങ കഴിക്കുകയോ നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞ വെള്ളം കുടിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും തിളക്കമുള്ള ചർമ്മം നേടാനും സഹായിക്കും. നാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ ദിവസവും ഒരു നാരങ്ങ കഴിക്കുന്നത്, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉയർന്ന പോഷകങ്ങള്‍ കാരണം, നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിൽ വലിയ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തും. നാരങ്ങയിൽ വിറ്റാമിൻ സി, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, നാരുകൾ എന്നിവ ധാരാളമായി Read More…

Health

പ്രകൃതിയുടെ ‘മൾട്ടിവിറ്റാമിൻ’: കറിവേപ്പിലയുടെ അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഇ, ബി കോംപ്ലക്സ്, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം എന്നിവയുടെയെല്ലാം നല്ല ഉറവിടമാണ് കറിവേപ്പില. രുചിയും മണവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ എണ്ണയിൽ വറുത്തിടുന്ന കറിവേപ്പില ഒരു അലങ്കാര ഘടകത്തെക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. പ്രകൃതിയുടെ സൂപ്പർഫുഡുകളിൽ ഒന്നായ ഈ ലളിതമായ പച്ച ഇലകൾക്ക് അവിശ്വസനീയമാംവിധം പോഷകമൂല്യമുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് ഗർഭിണികൾക്കും പ്രസവശേഷമുള്ള രോഗശാന്തിക്കും ഇത് വളരെ മികച്ചതാണ്. “ഇതൊരു പ്രകൃതിദത്ത മൾട്ടിവിറ്റാമിനാണ്. വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഇ, ബി കോംപ്ലക്സ്, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം എന്നിവയുടെ നല്ലൊരു ഉറവിടമാണിത്,” പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധയായ Read More…

Healthy Food

പച്ചക്കറി സാലഡ് കഴിച്ചാലും വയറിന് അസ്വസ്ഥതയോ? കാരണം ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റ് വിശദീകരിക്കുന്നു

നാരുകളും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, പച്ചക്കറി സാലഡുകൾ ചിലപ്പോൾ വയറിന് അസ്വസ്ഥതകളുണ്ടാക്കാം. ഇത് വയറുവേദന, ഗ്യാസ്, അല്ലെങ്കിൽ വയറിളക്കം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. ഉയർന്ന FODMAP ഉള്ള പച്ചക്കറികൾ, ശരിയായ രീതിയിലുള്ള കഴുകാത്തത്, അമിതമായ നാരുകൾ എന്നിവയെല്ലാം ഈ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യുന്നതും, നന്നായി കഴുകുന്നതും, ശ്രദ്ധയോടെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും സാലഡുകൾ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കാൻ സഹായിക്കും. സാലഡുകളും പച്ചക്കറികളും ആരോഗ്യത്തിൻ്റെ പ്രതീകങ്ങളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ, വെള്ളം എന്നിവയെല്ലാം ഇവയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശരീരഭാരം Read More…

Healthy Food

ഈ അഞ്ചു വിത്തുകള്‍ കഴിച്ചാല്‍ ആരോഗ്യം കൂടെപ്പോരും !

ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണള്‍ വേണം കഴിയ്‌ക്കേണ്ടത്. ശരീരത്തിന് ആരോഗ്യം നല്‍കുന്ന സീഡ്സ് അഥവാ വിത്തുകളും ഉണ്ട്. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങള്‍ നല്‍കുന്നതിലൂടെ ഈ വിത്തുകള്‍ ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. ഇവ ശരീരത്തിന് നല്‍കുന്ന ഗുണങ്ങള്‍ പലതാണ്. പേശികളുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്കും കേടുപാടുകള്‍ തീര്‍ക്കാനും ഹോര്‍മോണുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിനും ഈ വിത്തുകള്‍ സഹായിക്കുന്നു. ഇവയില്‍ പല തരത്തിലുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ നിങ്ങള്‍ക്ക് മികച്ച ആരോഗ്യം നല്‍കുകയും നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും….. എള്ള് – 3 ടേബിള്‍ Read More…

Featured Health

വിയർപ്പിനെ വെറുക്കല്ലേ ! ആരും നിങ്ങളോട് പറഞ്ഞിട്ടില്ലാത്ത അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ – വീഡിയോ

വിയർപ്പ് കഠിനാധ്വാനത്തിന്റെയോ ഏതെങ്കിലും അസ്വസ്ഥതയുടെയോ ഒരു സൂചന മാത്രമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടോ? എന്നാല്‍ അറിയുക, വിയർപ്പ് നിങ്ങളുടെ ശരീരം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ഒന്നാണ്. വിയർപ്പ് ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഒരു പ്രക്രിയ മാത്രമല്ല. അത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിനും തലച്ചോറിനും ചർമ്മത്തിനും ഒരു ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സാണ്. ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാത്ത വിയർപ്പിന്റെ അവിശ്വസനീയമായ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് മനസ്സിലാക്കാം. സ്റ്റാൻഫോർഡ് സ്കൂൾ ഓഫ് മെഡിസിനിലെ ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധനായ പ്രശാന്ത് ദേശായിയുടെ ഒരു പുതിയ വീഡിയോയിൽ, വിയർപ്പിന് പിന്നിലെ ശാസ്ത്രത്തെക്കുറിച്ചും അത് നമ്മുടെ Read More…

Lifestyle

രാവിലെ ബ്ലാക്ക് കോഫി കുടിക്കുമ്പോൾ ആദ്യ സിപ്പ് എടുക്കുമ്പോള്‍ എന്ത് സംഭവിക്കും?

പതിവായി കട്ടൻ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനും ശാരീരികക്ഷമതയ്ക്കും വലിയ ഗുണം ചെയ്യും. ദിവസത്തിന് നല്ലൊരു തുടക്കം കുറിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. കട്ടൻ കാപ്പി കുടിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങൾ

Health

‘ദിവസവും മഞ്ഞൾ കഴിക്കുക’; കരളിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന 3 മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ; ഹാർവാർഡ് ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റ് പങ്കുവെക്കുന്നു

സെപ്റ്റംബർ 6-ന് ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിൽ പങ്കുവെച്ച വീഡിയോയിൽ, AIIMS, ഹാർവാർഡ്, സ്റ്റാൻഫോർഡ് യൂണിവേഴ്സിറ്റികളിൽ നിന്ന് പരിശീലനം നേടിയ ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റായ ഡോ. സൗരഭ് സേഥി, കരളിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിക്കേണ്ട മൂന്ന് ഭക്ഷണങ്ങൾ നിർദ്ദേശിച്ചു. കട്ടൻ കാപ്പി, കട്ടൻ ചായ, ഗ്രീൻ ടീ, മാച്ച ടീ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. മഞ്ഞളും, പ്രത്യേകിച്ചും അതിലെ സജീവ സംയുക്തമായ കുർക്കുമിനും, അതിൻ്റെ ആൻ്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ കാരണം കരളിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. കരളിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ ഡോ. സേഥി മഞ്ഞളും Read More…

Health

വെണ്ടക്ക വെള്ളം കുടിച്ചാൽ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, പാർശ്വഫലങ്ങളോ?

അടുത്തിടെയായി പ്രചാരത്തിലായ അത്ഭുത ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള വെണ്ടയ്ക്ക വെള്ളത്തെക്കുറിച്ചും (Okra water) അതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ചുമാണ് പറയുന്എന്നത്. ആളുകൾ ഇതിനെ ഒരു ‘ഡിറ്റോക്സ് ഡ്രിങ്ക്’ ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു വെണ്ടയ്ക്ക വെള്ളത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വെണ്ടയ്ക്കയിൽ ക്വെർസെറ്റിൻ (quercetin), കെയ്ംപ്ഫെറോൾ (kaempferol) തുടങ്ങിയ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. വെണ്ടയ്ക്കയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പോളിഫിനോൾ, ഫ്ലേവനോയിഡ് എന്നിവ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ഇത് ടൈപ്പ്-2 Read More…

Health

നമ്മുടെ മുത്തശ്ശിമാർ ഒരേ ദിശയിൽ മാത്രം പാൽ ഇളക്കിയിരുന്നത് എന്തിനായിരുന്നെന്ന് അറിയാമോ?

പാൽ ഒരു പോഷകസമൃദ്ധമായ പാനീയമാണ്. കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ ഡി, പ്രോട്ടീൻ തുടങ്ങിയവ ഇതിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. കൂടാതെ, വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും, ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും, മാനസികാവസ്ഥയും തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും, പേശികളുടെ വളർച്ചയെ സഹായിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപകാരപ്പെടും. എന്നാല്‍ പാൽ തിളപ്പിക്കുമ്പോഴോ മറ്റോ ഇളക്കേണ്ടി വരുന്ന ഘട്ടത്തില്‍ ഘടികാരദിശയിലും എതിർദിശയിലും (clockwise and anti-clockwise) ഇളക്കുന്നതില്‍ ചില കാര്യങ്ങളുണ്ടെന്ന് ആയുര്‍വേദം പറയുന്നു. ഇത് പാലിന്റെ ഗുണങ്ങളെയും Read More…