രാവിലെ ഉണരുമ്പോൾ കൂടുതൽ ഉന്മേഷം അനുഭവപ്പെടാനും ഒരു ദിവസത്തെ കാര്യങ്ങൾക്ക് സജ്ജരാകാനും പലരും കാപ്പി കുടിക്കാറുണ്ട്. അമിതമായ ചേരുവകൾ ചേർക്കാതെ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ കാപ്പി ഒരു നല്ല ആഹാരക്രമത്തിന്റെ ഭാഗവുമാണ്. എന്നാൽ കാപ്പിയോടൊപ്പം നിങ്ങൾ പാത്രത്തിലേക്ക് ചേർക്കുന്നത് എന്താണെന്നതും കാപ്പിയോളം തന്നെ പ്രധാനമാണ്. സാധാരണയായി പഞ്ചസാരയും പാലുമാണ് അധിക കലോറിക്ക് കാരണമായി പറയാറുള്ളതെങ്കിലും, ആളുകൾ കരുതുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറി കാപ്പിയിലേക്ക് നൽകുന്ന മറ്റൊരു ചേരുവയെക്കുറിച്ച് പുതിയൊരു പഠനം വ്യക്തമാക്കുന്നു. അതാണ് നോൺ-ഡെയറി ക്രീമറുകൾ (പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ അല്ലാത്ത കൃത്രിമ ക്രീമറുകൾ). Read More…
Tag: DietAndNutrition
ഡയറ്റുമില്ല കലോറി നോക്കലുമില്ല! 60-ാം വയസ്സിലും ‘അയൺമാൻ’; മിലിന്ദ് സോമൻ കഴിക്കുന്നത് എന്ത്?
ആറ് ദിവസത്തിനിടെ രണ്ട് ഫുൾ ഡിസ്റ്റൻസ് അയൺമാൻ ട്രയാത്ത്ലണുകൾ പൂർത്തിയാക്കിയ പ്രശസ്ത നടനും ഫിറ്റ്നസ് പ്രേമിയുമായ മിലിന്ദ് സോമന്റെ ഭക്ഷണരീതിയാണ് ഇപ്പോൾ ശ്രദ്ധ നേടുന്നത്. വലിയ നേട്ടം കൈവരിച്ചെങ്കിലും ലളിതമായ ഭക്ഷണമാണ് അദ്ദേഹം കഴിക്കുന്നത്. സെപ്റ്റംബർ 13-ന് നടന്ന അയൺമാൻ വെയിൽസും സെപ്റ്റംബർ 19-ന് നടന്ന അയൺമാൻ ഇറ്റലിയും പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം താൻ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ചിത്രങ്ങൾ 60-കാരനായ മിലിന്ദ് സോഷ്യൽ മീഡിയയിലൂടെ പങ്കുവെച്ചിരുന്നു. മത്സരം കഴിഞ്ഞയുടൻ രാജ്മയും ചോറും കഴിക്കുന്ന ചിത്രമാണ് അദ്ദേഹം ആദ്യം പങ്കുവെച്ചത്. Read More…
പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായി ഒഴിവാക്കിയാൽ പണി കിട്ടുമോ? പുതിയ പഠന റിപ്പോർട്ട് പുറത്ത്
വർഷങ്ങളായി ആഹാരത്തിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര ഒഴിവാക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും നല്ല കാര്യമായാണ് പലരും കരുതുന്നത്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും പ്രമേഹം തടയാനുമെല്ലാം പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കാനാണ് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ നിർദ്ദേശിക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായി ഒഴിവാക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ലൊരു രീതിയല്ലെന്നാണ് പുതിയ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ഷിക്കാഗോയിൽ നടന്ന എൻഡോക്രൈൻ സൊസൈറ്റിയുടെ വാർഷിക യോഗത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ആഹാരത്തിൽ നിന്ന് ‘സുക്രോസ്’ (ഒരു തരം പഞ്ചസാര) പൂർണ്ണമായി ഒഴിവാക്കുന്നത് ദഹനാരോഗ്യം (Gut Read More…



