വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ച് ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം അത് ദഹിക്കുകയും പോഷകഗുണങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ഗവേഷകർ പറയുന്നു . ശരീരത്തിൽ ആൻറി ഓക്സിഡൻറ് മൂലകങ്ങളെ സ്വയം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി സഹായിക്കുന്നു.
വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഒരു അല്ലി നമ്മുടെ ശരീരത്തെ പല രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നുണ്ട് . ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തെ പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നത് യുവത്വം നിലനിർത്തുമെന്ന് ആയുർവേദത്തിൽ പറയുന്നു. പൈൽസ്, മലബന്ധം, ചെവിവേദന, രക്തസമ്മർദ്ദം, വിശപ്പ് വർധിപ്പിക്കൽ തുടങ്ങിയ പല രോഗങ്ങൾക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രധാന പ്രകൃതിദത്ത ആൻറിബയോട്ടിക്കായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു ഗവേഷണത്തിൽ, ഒരാൾ 5-6 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി വറുത്തത് ഒരേസമയം കഴിച്ചാൽ, ഒരു ദിവസം കൊണ്ട് ശരീരത്തിൽ മാറ്റങ്ങൾ കണ്ടുതുടങ്ങുമെന്ന് വെളിപ്പെടുത്തി. വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞാൽ അത് ആമാശയത്തിൽ ദഹിക്കുകയും അതിന്റെ പോഷകഗുണം നൽകാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ഈ ഗവേഷണം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു . ഇതോടൊപ്പം, ശരീരം ആൻറി ഓക്സിഡൻറ് മൂലകങ്ങളെ സ്വയം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു.
- കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു
- മലത്തിലൂടെയോ മൂത്രത്തിലൂടെയോ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷ പദാർത്ഥങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു
- ശരീരത്തിലെ എല്ലുകൾക്ക് ബലം ലഭിക്കുന്നു.
- ഒരു പ്രത്യേകതരം ഊർജ്ജം ഉള്ളിലേക്ക് കൊണ്ടു ഉള്ളിലെ അലസത ഇല്ലാതാകുന്നു.
