ബോളിവുഡിലെ ജീവിക്കുന്ന ഇതിഹാസമായ അമിതാഭ് ബച്ചന്‍, തന്റെ അച്ചടക്കവും എളിമയുള്ളതുമായ ജീവിതരീതിക്ക് ഇന്ന് പരക്കെ പ്രശംസിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാല്‍ ഒരിക്കല്‍ വളരെ വ്യത്യസ്തമായും അച്ചടക്കമില്ലാത്തതുമായ ജീവിതമാണ് നയിച്ചിരുന്നത്. 1980-ല്‍ ഇന്ത്യ ടുഡേയ്ക്ക് നല്‍കിയ അഭിമുഖത്തില്‍, മെഗാസ്റ്റാര്‍ തനിക്കുണ്ടായിരുന്ന കടുത്ത പുകവലി, പതിവ് മദ്യപാനം, മാംസാഹാരം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് വെളിപ്പെടുത്തി. ഇപ്പോള്‍ താരം പുകവലിക്കുകയോ കുടിക്കുകയോ മാംസം കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാറില്ല.
”ഞാന്‍ പുകവലിക്കുകയോ കുടിക്കുകയോ മാംസം കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല, ഇത് മതപരമായ പ്രശ്‌നമല്ല, മറിച്ച് രുചിയുടെ പ്രശ്‌നമാണ്.” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. ”ഞാന്‍ മാംസം കഴിക്കുകയും മദ്യം കുടിക്കുകയും പുകവലിക്കുകയും ചെയ്യുമായിരുന്നു, പക്ഷേ ഞാന്‍ അതെല്ലാം ഉപേക്ഷിച്ചു.” അത്തരം ഒരു തീരുമാനത്തിന് കാരണം മതപരമായ വിശ്വാസങ്ങളാല്‍ പ്രചോദിതമല്ല, മറിച്ച് പ്രായോഗിക വെല്ലുവിളികളില്‍ നിന്ന് ഉടലെടുത്തതാണെന്ന് താരം പറഞ്ഞു. തന്റെ കുടുംബത്തിലെ ഭക്ഷണ വ്യത്യാസങ്ങള്‍ ഒരിക്കലും സംഘര്‍ഷത്തിന് കാരണമായിരുന്നില്ല എന്നും അമിതാഭ് ബച്ചന്‍ കുറിച്ചു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഭാര്യ ജയാ ബച്ചനും അമ്മ തേജിയും നോണ്‍ വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണം ആസ്വദിച്ചു. അച്ഛന്‍ ഹരിവംശ് റായ് ബച്ചന്‍ ആജീവനാന്ത സസ്യാഹാരിയായിരുന്നു.
”കൊല്‍ക്കത്തയിലായിരുന്ന കാലത്ത് ഒരു ദിവസം 200 സിഗരറ്റുകള്‍ വരെ വലിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം വെളിപ്പെടുത്തി. എന്നാല്‍ ബോംബെയില്‍ വന്നതിന് ശേഷം ഉപേക്ഷിച്ചു. അമിതമായി മദ്യപിക്കുമായിരുന്നു. എന്നാല്‍ കുറച്ച് വര്‍ഷങ്ങള്‍ക്ക് മുമ്പ്, അതിന്റെ ആവശ്യമില്ലെന്ന് മനസ്സിലായി.” താരം പറഞ്ഞു. ”ഞാന്‍ വിദേശത്ത് ഷൂട്ടിംഗ് നടത്തുമ്പോള്‍ ഈ ശീലങ്ങള്‍ ഇനി എന്നെ ബാധിക്കാറുണ്ട്. അവിടെ സസ്യാഹാരം കണ്ടെത്തുന്നത് വളരെ വെല്ലുവിളിയാകും.” താരം പറഞ്ഞു.
ജീവിതശൈലിയിലെ മാറ്റങ്ങള്‍ക്കപ്പുറം, അമിതാഭ് ബച്ചന്‍ തന്റെ സ്വഭാവത്തെക്കുറിച്ചും സംസാരിച്ചു, തന്റെ ചെറുപ്പകാലത്ത് പൊതുവെ ശാന്തനും എന്നാല്‍ പെട്ടെന്ന് ദേഷ്യം വരുന്നയാളുമായിരുന്നു. അക്രമാസക്തനാണെന്ന് കരുതുന്നില്ല, പലപ്പോഴും കോപം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ കഴിയുമായിരുന്നില്ല.” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. തൊഴില്‍പരമായി അമിതാഭ് ബച്ചന്‍ സിനിമയില്‍ സജീവമായി തുടരുകയാണ്. ഫ്യൂച്ചറിസ്റ്റിക് പാന്‍-ഇന്ത്യ സിനിമയായ കല്‍ക്കി 2898 എഡി (2024) എന്ന ചിത്രത്തിലാണ് അദ്ദേഹം അവസാനമായി കണ്ടത്. പിന്നീട് രജനികാന്തിനൊപ്പം വേട്ടയാനില്‍ (2024) പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, 1991-ലെ ഹിറ്റായ ഹമ്മിന് ശേഷമുള്ള അവരുടെ ആദ്യത്തെ ഓണ്‍-സ്‌ക്രീന്‍ വീണ്ടും ഒന്നിച്ചു.
