ആപ്പിള് സിഡെര് വിനഗര് (ACV) ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം നല്കുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാല് ഇത് അമിതമായി ഉപയോഗിയ്ക്കാനും പാടില്ല. ഗുണങ്ങള് നിരവധിയാണെങ്കിലും ആപ്പിള് സിഡെര് വിനഗര് ഉപയോഗിക്കുമ്പോള് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള് അറിഞ്ഞിരിയ്ക്കാം…. ആപ്പിള് സിഡെര് വിനഗറിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങള് 1. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു – ഇതിലെ അസറ്റിക് ആസിഡ് ആമാശയത്തിലെ ആസിഡിന്റെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് പോഷകങ്ങള് ആഗിരണം ചെയ്യാനും വയറുവീര്പ്പ് കുറയ്ക്കാനും ഉപകരിക്കും. 2. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു – ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം രക്തത്തിലെ Read More…
Tag: Risks
ദിവസവും കോഴിയിറച്ചി കഴിക്കാറുണ്ടോ? എങ്കിൽ നിങ്ങളെ കാത്തിരിക്കുന്നത് ഈ രോഗങ്ങള്..!
മാംസാഹാരികളുടെ മിക്കവരുടേയും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ് ചിക്കന് വിഭവങ്ങള്. ചിക്കന് എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത ആളുകളുണ്ട്. പ്രോട്ടീന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ഉറവിടങ്ങളില് ഒന്നാണ് ചിക്കന്. മാത്രമല്ല, മറ്റു മാംസങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് നോക്കുമ്പോള് ഇതില് കൊഴുപ്പും കുറവാണ്. എന്നാല് എല്ലാ ദിവസവും ചിക്കന് കഴിയ്ക്കുന്നത് അത്ര നല്ലതല്ലെന്ന് തന്നെ പറയേണ്ടി വരും. ദിവസവും ചിക്കന് കഴിയ്ക്കുന്നവര് ഇക്കാര്യങ്ങളും അറിഞ്ഞിരിയ്ക്കണം….. ദഹനപ്രശ്നങ്ങളും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയും – കോഴിയിറച്ചി ദിവസവും കഴിച്ചാല് സാല്മൊണല്ല അല്ലെങ്കില് ക്യാമ്പിലോബാക്റ്റര് പോലുള്ള ഭക്ഷ്യജന്യ അണുബാധകള് ഉണ്ടാകാന് സാധ്യതയുണ്ട്. ശരിയായി Read More…
ഹോട്ടലില് നിന്ന് പാഴ്സല് വാങ്ങിച്ചാല് വേഗം കഴിക്കണം, വെള്ളംകുടിയും ശ്രദ്ധയോടെ…
ഹോട്ടല് ഭക്ഷണം ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിക്കാത്തവരുണ്ടാകില്ല. ഇങ്ങനെ കഴിക്കുന്ന സമയത്ത് ഭക്ഷണം സുരക്ഷിതമാക്കാനായി ചില കാര്യങ്ങള് കൂടി ശ്രദ്ധിക്കണം. നേരത്തെ അറിയാവുന്ന കുഴപ്പമില്ലാത്ത ഭക്ഷണശാലകള് തിരഞ്ഞെടുക്കണം. എന്നാല് പരിചയമില്ലാത്ത ഇടത്ത് യാത്ര ചെയ്യുമ്പോള് ഇത് നടക്കില്ല. തിരക്കുള്ള ഭക്ഷണശാലയില് ചിലവ് കൂടുതലുള്ളതിനാല് ഭക്ഷണം ഫ്രഷ് ആയിരിക്കാന് സാധ്യതയുണ്ട്.പരിചയമില്ലാത്ത ഹോട്ടലില് കയറിയാല് അവിടെ പ്രചാരമുള്ള ഭക്ഷണം ഓര്ഡര് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. യാത്രയ്ക്കിടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനായി ചെന്നെത്തുന്ന ഹോട്ടലിന് വൃത്തിയുണ്ടോ എന്ന് പരിസരം നോക്കിയാല് ആര്ക്കും മനസ്സിലാകും. തുറന്ന കിച്ചനുള്ള സ്ഥലങ്ങളില് Read More…
ചിക്കന് ലിവര് കഴിക്കാമോ? ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
കരൾ മൃഗങ്ങളുടേയും മനുഷ്യന്റേയും പക്ഷികളുടേയും ഒരു പ്രധാന അവയവമാണ്. നൂറുകണക്കിന് മറ്റ് പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കൊപ്പം, കരൾ രക്തം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. കൊഴുപ്പ് ദഹിപ്പിക്കാനും മാലിന്യങ്ങൾ പുറന്തള്ളാനും സഹായിക്കുന്ന വസ്തുവായ പിത്തരസവും ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ലോകമെമ്പാടും മനുഷ്യര് പലതരം മൃഗങ്ങളുടെ കരളാണ് കഴിക്കുന്നത്. ബീഫ്, ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി, ആട്ടിൻമാംസം ഇവയ്ക്കൊപ്പമെല്ലാം കരള് വാങ്ങാന് കിട്ടും. കരളിന്റെ രുചി ചിലർ ഇഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ, മറ്റുള്ളവർക്ക് ഇത് വെറുപ്പാണ്. കരൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ചില പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, എന്നാൽ Read More…
എയര്ഫ്രൈയര് ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങള്? എങ്കില് ഇക്കാര്യങ്ങളും കൂടി അറിയണം
ഇപ്പോള് അടുക്കളകളില് ട്രെന്റായി മാറിയിരിക്കുകയാണ് എയര് ഫ്രൈയര്. ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് പൊതുവേ കരുതപ്പെടുന്നു. കാരണം എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാതെയാണെല്ലോ എയര്ഫ്രൈയര് ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ വറുത്തെടുക്കുന്നത്. എന്നാല് ഇതിന് ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. എയര്ഫ്രൈയറില് വറുക്കുമ്പോള് കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയും. 80 ശതമാനംവരെ കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനായി സാധിക്കും. കാലറി കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണരീതിയാണ് നിങ്ങള് ആഗ്രഹിക്കുന്നതെങ്കില് എയര്ഫ്രൈയറില് ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യാം. മാത്രമല്ല ഇതില് ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുമ്പോള് ഭക്ഷണം ക്രിസ്പിയായിരിക്കും. ഓവനില് പാചകം ചെയ്യാനായി എടുക്കുന്നതിനെക്കാള് വേഗത്തില് Read More…
റേവ് പാർട്ടികളിലെ പാമ്പിൻവിഷം മദ്യത്തെക്കാൾ ലഹരി നൽകുമോ? എന്താണ് പാമ്പിന് വിഷ അഡിക്ഷന് ?
പാമ്പിന് വിഷ റേവ് പാർട്ടി കേസിൽ അറസ്റ്റിലായ ബിഗ് ബോസ് ഒടിടി വിജയി എൽവിഷ് യാദവിനെ ഞായറാഴ്ച 14 ദിവസത്തെ ജുഡീഷ്യൽ കസ്റ്റഡിയിൽ റിമാൻഡ് ചെയ്തു. റേവ് പാർട്ടികളിൽ പാമ്പിന് വിഷം ഒരുക്കിയതിന് നോയിഡയിൽ വൈൽഡ് ലൈഫ് ആക്ട് പ്രകാരമാണ് കേസ്. കേസിൽ തനിക്ക് പങ്കില്ലെന്ന് ആദ്യം പറഞ്ഞ 26 കാരനായ യൂട്യൂബർ, റേവ് പാർട്ടികളിൽ പാമ്പിന് വിഷം സംഘടിപ്പിച്ചത് താനാണെന്ന് ഒടുവില് സമ്മതിച്ചതായി പോലീസ് വൃത്തങ്ങൾ അറിയിച്ചു. പാമ്പിന് വിഷം എങ്ങനെയാണ് ലഹരിയാകുന്നത് ? പാമ്പിന്റെ Read More…






