ആഹാരക്രമത്തില് നിര്ബന്ധമായും ഉള്പ്പെടുത്തേണ്ടുന്ന ഒന്നാണ് പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയായ പാല്. കുട്ടികള്ക്ക് ദിവസവും ഒരു ഗ്ലാസ് പാല് നല്കുന്നത് നിരവധി ഗുണങ്ങളാണ് ശരീരത്തിന് നല്കുന്നത്. ഒരു ഗ്ലാസ് പാല് കുടിച്ച് കിടന്ന് ഉറങ്ങുന്നത് ശരീരത്തിന് വളരെയധികം ഗുണവും അതോടൊപ്പം നല്ല ഉറക്കവും നമുക്ക് നല്കുന്നു. മഞ്ഞള്പൊടി, ഏലയ്ക്ക എന്നിവ ചേര്ത്ത് പലരും പാല് കുടിക്കാറുണ്ട്. എന്നാല് ഇതിനേക്കാള് ഗുണം നല്കുന്ന ഒന്നാണ് പാലില് കുറച്ച് നെയ്യ് ചേര്ത്ത് കഴിയ്ക്കുന്നത്. പാലില് നെയ്യ് ചേര്ത്ത് കുടിയ്ക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് അറിയാം….
