നല്ല മീന് വറുത്തത് കഴിക്കാനായി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര് കാണില്ല. എന്നാല് മീന് വൃത്തിയാക്കിയതിന് ശേഷം അടുക്കളയില് തങ്ങിനില്ക്കുന്ന ഗന്ധം പലപ്പോഴും പ്രശ്നകാരനാകാറുണ്ട്. ദിവസം മുഴുവന് അടുക്കളയിലും വീടിനുള്ളിലും മീനിന്റെ ഗന്ധം നിറഞ്ഞുനില്ക്കുന്നു. കഴിക്കാനിഷ്ടമാണെങ്കിലും മണം പലര്ക്കും അത്ര ഇഷ്ടപ്പെടണമെന്നില്ല. എന്നാല് അടുക്കളയില് മീനിന്റെ ഗന്ധം ഇത്തരത്തില് തങ്ങിനില്ക്കാതെയിരിക്കാനായി കുറച്ച് വഴികളുണ്ട്. മീന് വാങ്ങി ഫ്രിഡ്ജില് വയ്ക്കുമ്പോള് വാഴയിലയില് പൊതിഞ്ഞ് വെക്കുകയാണെങ്കില് ഗന്ധം പടരാതെ തടയാം. മീന് വിഭവങ്ങള് ഉണ്ടാക്കിയതിന് ശേഷം പാത്രത്തിലെ വെള്ളം കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പു തുടങ്ങിയവ ഇട്ട് Read More…
Tag: Home Remedies
സ്ത്രീകള്ക്കും പുരുഷന്മാര്ക്കും ഒരുപോലെ പ്രശ്നം, താരന് മിനിറ്റില് കളയും ഈ നാട്ടുവൈദ്യം
സ്ത്രീകളെയും പുരുഷന്മാരെയും ഒരുപോലെ പ്രശ്നത്തിലാക്കുന്ന ഒന്നാണ് തലയിലെ താരന്. തലയിലെ വൃത്തിക്കുറവാണ് താരനുണ്ടാകാനുള്ള പ്രധാന കാരണം. താരനുള്ളവര് ഉപയോഗിയ്ക്കുന്ന ചീപ്പും ടവ്വലുമെല്ലാം ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നത് ഇത് പകരാനും കാരണമാകും. എത്ര ശ്രമിച്ചാലും താരന് പോകാതെ ഇരിയ്ക്കുന്നത് പലരുടെയും പ്രധാന പ്രശ്നമാണ്. തലയിലെ താരന് പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു കാരണമാണ് വരണ്ട ശിരോചര്മം. എണ്ണ തേച്ചു കുളിയുടെ കുറവും തലയില് ഷാംപൂ പോലെയുള്ളവയുടെ അമിതമായ ഉപയോഗവുമെല്ലാം ഇതിന് കാരണമാണ്. മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ മാത്രമല്ല, പലപ്പോഴും ചര്മത്തിന് പോലും ദോഷം വരുത്തുന്ന ഒന്നാണ് Read More…
ബദാമിനൊപ്പം ഒരിക്കലും കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്ത 5 ഭക്ഷണങ്ങൾ
ബദാം ഒരു പോഷക സമൃദ്ധമായ സൂപ്പർഫുഡാണ്. ഇവയിൽ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ദഹനക്ഷമത വർധിപ്പിക്കുകയും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ബദാം മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം എങ്ങനെ ചേർക്കുന്നുവെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ചില ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ബദാം ചേര്ത്ത് കഴിക്കുന്നത് ചില ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് ഇടയാക്കും, ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ, അലർജി എന്നിവയ്ക്ക് സാധ്യതയുണ്ട്. ബദാമിനൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കേണ്ട അഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങൾ ചുവടെ കൊടുക്കുന്നു. സിട്രസ് പഴങ്ങൾ ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, മുന്തിരി തുടങ്ങിയവ ബദാമായി കൂട്ടിച്ചേർക്കരുത്. സിട്രസ് Read More…
ആർത്തവ വേദന അകറ്റാൻ പൈനാപ്പിള് ബെസ്റ്റാണ്! ഇങ്ങനെ പരീക്ഷിക്കൂ
ആര്ത്തവ സമയത്ത് അനുഭവപ്പെടുന്ന അതികഠിനമായ വയറുവേദനയും തലവേദനയും അസ്വസ്ഥതതയും കാരണം വിഷമിക്കുന്ന ഒരുപാട് സ്ത്രീകളുണ്ട്. ഡിസ്മെനോറിയ എന്നാണ് ഈ ആര്ത്തവ വേദനയുടെ പേര്.ആര്ത്തവത്തിന് മുമ്പും ആ സമയത്തോ വേദന വരാം. സ്വാഭാവികമായി മാര്ഗങ്ങളലൂടെ ഈ വേദന നിയന്ത്രിക്കാനായി സാധിക്കും. ഹോട്ട് വാട്ടര് ബാഗ് വേദന അനുഭവപ്പെടുന്ന സ്ഥലത്ത് അമര്ത്തി വെക്കാവുന്നതാണ്. ആര്ത്തവത്തിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ് ധാരാളമായി പൈനാപ്പിള് കഴിക്കുന്നതും ആര്ത്തവ വേദന കുറയ്ക്കാനായി സഹായിക്കുമെന്നാണ് ഡോ. കൂനാല് സൂദ പറയുന്നത്.ഇന്സ്റ്റഗ്രാമില് പങ്കുവച്ച വീഡിയോയിലാണ് ഇത് വ്യക്തമാക്കുന്നത്. പഞ്ചസാരയോ Read More…
ഫാറ്റി ലിവർ ആണോ പ്രശ്നക്കാരന്? പരിഹാരമുണ്ട്! ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക
ശരീരത്തിന്റെ പ്രവര്ത്തനങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന അവയവമാണ് കരള്. ശരീരത്തിലെ ശുദ്ധീകരണശാല കൂടിയാണ് കരള്. കരളിന്റെ പ്രവര്ത്തനങ്ങളെ താറുമാറാക്കുന്ന ചില പ്രവര്ത്തികള് നമ്മുടെ ഭാഗത്ത് നിന്നുണ്ടാകാറുണ്ട്. അതൊക്കെ ഒന്ന് ഒഴിവാക്കിയാല് കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ സംരക്ഷിച്ചു പൂര്ണ ആരോഗ്യത്തോടെ കഴിയാം. കരളില് കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞു കൂടുന്നതു മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന രോഗാവസ്ഥയാണ് ഫാറ്റി ലിവര് ഡിസീസ്. പോഷകക്കുറവും ജീവിതശൈലിയും രോഗസാധ്യത കൂട്ടും. രാവിലത്തെ ദിനചര്യകളില് മാറ്റം വരുത്തുന്നത് രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും. കരളിന് ആരോഗ്യമേകുന്ന പ്രവൃത്തികള് ചെയ്ത് Read More…
വെണ്ണ, ടൂത്ത്പേസ്റ്റ്… പൊള്ളലേറ്റാൽ ഈ കാര്യങ്ങൾ ഒരിക്കലും ചെയ്യരുത്
ജീവിതത്തില് എപ്പോഴെങ്കിലുമൊക്കെ നേരിടേണ്ടി വന്ന അപകടാവസ്ഥയായിരിയ്ക്കും പൊള്ളല്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴാണ് പലര്ക്കും പൊള്ളലേല്ക്കാറുള്ളത്. അമിതമായ പൊള്ളല് ഇല്ലെങ്കില് നമ്മളൊക്കെ വീട്ടിലെ ചെറിയ ചെറിയ പൊടിക്കൈകള് തന്നെയായിരിയ്ക്കും ഇതിനായി പ്രയോഗിയ്ക്കുന്നത്. പലരും പലതരത്തിലാണ് തീപൊളളലിന് പ്രഥമശുശ്രൂഷ നല്കുന്നത്. ഇതില് പലരും അവര് പ്രയോഗിക്കുന്ന പൊടിക്കൈ പ്രയോഗങ്ങളുടെ ശാസ്ത്രീയ വശങ്ങള് അറിഞ്ഞിട്ടൊന്നുമല്ല ഇത്തരം കാര്യങ്ങള്ക്ക് പിറകെ പോകുന്നത്. അതില് പല പൊടിക്കൈ പ്രയോഗങ്ങളും പൊള്ളലിനെ കൂടുതല് ഗുരുതരമാക്കുന്നതാണ്. വെണ്ണയും ടൂത്ത്പേസ്റ്റും – പൊള്ളലേറ്റവരില് പൊതുവെ കാണുന്ന പ്രവണതയാണ് പൊള്ളലേറ്റ ഭാഗത്ത് Read More…
പെരുംജീരകം കിഡ്നിയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണോ?
പെരും ജീരകം ഭക്ഷണത്തിന് രുചി നൽകുന്നു. ഇതിൽ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഫലമുള്ള മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പെരുംജീരകത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചർമ്മത്തിന് ഉണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകൾ തടയുന്നതിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ഏഷ്യൻ ജേണൽ ഓഫ് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ആൻഡ് ക്ലിനിക്കൽ റിസർച്ചിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച 2017 ലെ ഒരു പഠനത്തിൽ, പെരുംജീരകം വിത്ത് പരീക്ഷണ വിധേയമാക്കിയ പെൺ എലികളുടെ വൃക്കയിലെ കല്ലുകളുടെ രൂപീകരണം കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി. ഇതോടെ വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും പെരുംജീരകം വിത്ത് ഫലപ്രദമാണെന്ന് Read More…
ഭക്ഷണത്തില് ഉപ്പ് കൂടിപ്പോയോ? അധിക ഉപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ 5 എളുപ്പവഴികൾ
ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപ്പ് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി നിർണയിക്കുന്നതിൽ പ്രധാന ഘടകം ഉപ്പാണെന്ന് പറയാം. എന്നാൽ ഉപ്പ് അധികമുണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി നഷ്ടപ്പെടുക മാത്രമല്ല, അത് ഉപയോഗശൂന്യമാകുകയും ചെയ്യും. ഭക്ഷണത്തിലെ ഉപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ ചില വിദ്യകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ് കുറയ്ക്കാം. ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപ്പ് അധികമുണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അധിക ഉപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. തൈര് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപ്പ് അധികമുണ്ടെങ്കിൽ അത് കുറയ്ക്കാൻ തൈര് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ പാകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ Read More…
യുവത്വം നിലനിർത്തണോ? ഈ പ്രഭാത ശീലങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം, ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടും
ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങളിലൂടെയും ജീവിതശൈലിയിലൂടെയും മാത്രമാണ് ആരോഗ്യകരമായ ശരീരം നിലനിര്ത്താന് സാധിയ്ക്കുകയുള്ളൂ. ഒരു ദിവസം തുടങ്ങുമ്പോള് തന്നെ നമ്മള് ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങളിലൂടെയാണ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യമെന്ന് തന്നെ പറയാം. ഒരു ദിവസത്തിന്റെ തുടക്കത്തില് ചെയ്യുന്ന തെറ്റായ ശീലങ്ങള് ശരീരത്തില് ഉണ്ടാകുന്ന അകാല ചുളിവുകള്, കൊളാജന് ഉല്പാദനം കുറയല്, ഉപാപചയത്തിലെ അസന്തുലിതാവസ്ഥ എന്നിവയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഈ ശീലങ്ങള് ഒഴിവാക്കുകയും ശരിയായ ജലാംശം, അള്ട്രാവയലറ്റ് വികിരിണങ്ങളില് നിന്നുളള ചര്മ്മ സംരക്ഷണം, പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങള് സ്വീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് Read More…