ആയുര്‍വേദത്തില്‍ കറിവേപ്പില ഒരു ഔഷധമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത്രയധികം ഗുണങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞ കറിവേപ്പില ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായകമാകുന്ന ഒരു ഘടകമാണ് . തെക്കന്‍ മഹാരാഷ്ട്രയില്‍, പച്ചക്കറികളിലും പയറുവര്‍ഗങ്ങളിലും മറ്റും മല്ലിയില പോലെയാണ് കറിവേപ്പില ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കറിവേപ്പില മാത്രമല്ല അതിന്റെ നീരും ശരീരത്തിന് ഗുണകരമാണ് . ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ കറിവേപ്പിലയുടെ നീര് കുടിക്കാവുന്നതാണ് . ദിവസവും കറിവേപ്പിലയുടെ നീര് കുടിക്കുന്നത് അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ പൊണ്ണത്തടി കുറയ്ക്കുന്നു. കറിവേപ്പില കഴിക്കുന്നത് പല രോഗങ്ങളെയും അകറ്റാന്‍ സഹായിക്കുമെന്ന് വിദഗ്ദ്ധര്‍ Read More…
