Healthy Food

അരിയും ഉഴുന്നും അരക്കേണ്ട, മാവ് പുളിക്കാനും വയ്‌ക്കേണ്ട, ദോശ ഇനി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും ഒക്കെയാണ് മിക്കവരുടെയും രാവിലത്തെ ഭക്ഷണം ഒപ്പം സാമ്പാറും ചമ്മന്തിയും ഉണ്ടെങ്കില്‍ സംഗതി ഉഷാറായി ഏതെങ്കിലുമൊരു ദിവസം അരിയും ഉഴുന്നും വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ക്കാന്‍ മറന്നു പോയാല്‍ പണി പാളും ഇനി ആ ടെന്‍ഷന്‍ വേണ്ട അരിയും ഉഴുന്നും കുതിര്‍ക്കുക തന്നെ അധിക സമയം കളയാതെ ക്രിസ്പി ദോശ ഉണ്ടാക്കാം അരിയും ഉഴുന്നും പാവ് പുളിക്കാന്‍ വയ്ക്കാതെ പെട്ടെന്ന് മൊരിഞ്ഞ ദോശ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം മിക്‌സിയുടെ ജാര്‍ ഇലേക്ക് 2 കപ്പ് അരിപ്പൊടിയും കാല്‍കപ്പ് ഗോതമ്പുപൊടിയും അതേ Read More…

Health

ഇതറിഞ്ഞാല്‍ ഉറങ്ങുന്നതിനു 4 മണിക്കൂര്‍മുന്‍പ് നിങ്ങള്‍ അത്താഴം കഴിയ്ക്കും

നമ്മള്‍ കഴിയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണം പോലെയാണ് നമ്മുടെ ആരോഗ്യവും. നല്ല ഭക്ഷണരീതികളിലൂടെയാണ് ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുന്നത്. ഭക്ഷണം കഴിയ്ക്കുന്നത് പോലെ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിലും ശ്രദ്ധ പുലര്‍ത്തണം. കൃത്യസമയത്ത് വേണം ഭക്ഷണം കഴിയ്ക്കേണ്ടത്. രാത്രി ഭക്ഷണത്തിലും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ വേണം. ഉറങ്ങുന്നതിനു നാലു മണിക്കൂര്‍ മുന്‍പ് അത്താഴം കഴിച്ചു തീര്‍ത്തിരിക്കണം എന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധര്‍ പറയുന്നു. നേരത്തെ കഴിക്കുന്നത് മികച്ച ദഹനത്തിനും, ഉറക്കാതെ ബാധിക്കുന്ന ആസിഡ് റിഫ്ലക്സ് പോലുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടുകള്‍ ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കും. മാത്രമല്ല, ശരീരത്തില്‍ കൊഴുപ്പടിയാതിരിക്കാനും പോഷകങ്ങള്‍ ശരിയായി വിനിയോഗിക്കാനും ഇത് Read More…

Good News

എത്തിച്ചേരാന്‍ പ്രയാസമുള്ള വിദൂര പ്രദേശങ്ങളില്‍ ‘ബൈക്ക് ആംബുലന്‍സുകള്‍’ ആരംഭിച്ചു

ആദിവാസികള്‍ക്ക് എത്തിച്ചേരാന്‍ പ്രയാസമുള്ള വിദൂര പ്രദേശങ്ങളില്‍ ആരോഗ്യസംരക്ഷണ സൗകര്യങ്ങളുടെ ലഭ്യത മെച്ചപ്പെടുത്തുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ തമിഴ്നാട് സര്‍ക്കാര്‍ 10 ജില്ലകളിലായി 25 ‘ബൈക്ക് ആംബുലന്‍സുകള്‍’ പ്രഖ്യാപിച്ചു. 1.60 കോടി രൂപ ചെലവില്‍ വാങ്ങുന്ന 25 ബൈക്ക് ആംബുലന്‍സുകള്‍ സംസ്ഥാനത്തുടനീളം നിലവിലുള്ള 1,353 വാഹനങ്ങളുടെ 108 ആംബുലന്‍സ് ശൃംഖലയുടെ ഫീഡര്‍ യൂണിറ്റുകളായി പ്രവര്‍ത്തിക്കും. ഇവ പ്രാഥമിക അടിയന്തര സേവനങ്ങള്‍, രോഗികള്‍ക്ക് ഉയര്‍ന്ന തലത്തിലുള്ള വൈദ്യ പരിചരണം എന്നിവയ്ക്ക് സഹായകമാകും . വിദൂര, മലയോര മേഖലകളില്‍ താമസിക്കുന്നവരുടെ ഇടയില്‍ നിരവധി Read More…

Celebrity

ബുര്‍ജ് ഖലീഫ കീഴടക്കി ‘ മിസ്റ്റര്‍ ബീസ്റ്റ്’

മിസ്റ്റര്‍ ബീസ്റ്റ് എന്ന യൂട്യൂബറിനെ അറിയില്ലാത്തവര്‍ വളരെ ചുരുക്കമായിരിക്കും. മിസ്റ്റര്‍ ബീസ്റ്റ് എന്നറിയിപ്പെടുന്ന ജയിംസ് ഡൊണാള്‍ഡ്സണ്‍ ദുബായിലെ ബുര്‍ജ് ഖലീഫ കീഴടക്കി. ബുര്‍ജ് ഖലീഫയില്‍ മിസ്റ്റര്‍ ബീസ്റ്റ് കയറിയ വീഡിയോ ഇതിനോടകം തന്നെ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകളാണ് കണ്ടിരിക്കുന്നത്. ഞാന്‍ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ഉയരം കൂടിയ കെട്ടിടത്തിന്റെ മുകളിലാണ് നില്‍കുന്നത്, താന്‍ താഴേയ്ക്ക് നോക്കാന്‍ പാടില്ലായിരുന്നു ഇത് ഭയപ്പെടുത്തുന്നതാണെന്നാണ് ബുര്‍ജ് ഖലീഫയുടെ മുകളിലെത്തി മിസ്റ്റര്‍ ബീസ്റ്റ് പറഞ്ഞത്. യാത്രാനുഭവത്തിന്റെ പല വീഡിയോയും ഇയാള്‍ പങ്കുവച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ ദൗത്യത്തിന്റെ ഗ്രാന്റ് Read More…

Health

മഞ്ഞള്‍, നെല്ലിക്ക, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക് പാനീയം വയറിലെ കൊഴുപ്പ് അലിയിക്കുമോ?

വണ്ണം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന പാനീയങ്ങളുടെയും വിഭവങ്ങളുടെയും പാചകക്കുറിപ്പുകള്‍ ഇന്ന് സോഷ്യല്‍ മീഡിയയില്‍ അനവധിയാണ് . അംഗീകൃത പോഷകാഹാര വിദഗ്ധയായ നേഹ പരിഹാര്‍ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള വിദ്യകള്‍ തന്റെ ഇന്‍സ്റ്റാഗ്രാം വഴി പങ്കുവച്ചിട്ടുണ്ട് . അടിവയറ്റിലെ അധിക കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പാനീയം അടുത്തിടെ നേഹ പങ്കുവയ്ക്കുകയുണ്ടായി. വീഡിയോയില്‍ നെല്ലിക്ക , ഓറഞ്ച്, കുരുമുളക്, മഞ്ഞള്‍, ഇഞ്ചി ഇവയെ വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് മിക്‌സിയില്‍ അടിച്ച ഒരു ജ്യൂസ് നേഹ കുടിക്കുന്നത് കാണാം. യഥാര്‍ത്ഥത്തില്‍ വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാന്‍ Read More…

Health

ഇരുന്ന് ജോലിയെടുന്നവര്‍ക്ക് ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കൂടുതല്‍, ഭയപ്പെടാന്‍ വരട്ടെ, പരിഹാര മാര്‍ഗവുമുണ്ട്- പഠനം

ജോലിയിലെ തിരക്ക് മൂലം ഇടനേരത്തുള്ള ചായയും ഭക്ഷണവും പോലും ഒഴിവാക്കി ഓഫീസില്‍ മണിക്കൂറുകളോളം ജോലി ചെയ്യുന്നവരാണ് അധികവും. ജോലിയുടെ സ്വഭാവം അനുസരിച്ച് ആവശ്യമാണെങ്കില്‍ മണിക്കൂറുകളോളം ഒറ്റ ഇരിപ്പില്‍ ഇരിക്കുന്നത് ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍ക്ക് വഴിയൊരുക്കും. അടുത്തിടെ ബോള്‍ഡറിലെ കൊളറാഡോ സര്‍വ്വകലാശാല നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ഈ കാര്യം വ്യക്തമാക്കുന്നത്. ദിവസത്തില്‍ ഭൂരിഭാഗം സമയവും ഇരിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുമെന്നും ഇത് ഹൃദയസംബന്ധമായ പല രോഗത്തിനും കാരണമാകുമെന്നും കണ്ടെത്തി. കൊളാറാഡോയിലെ 28നും 49 നും ഇടയില്‍ പ്രായമുള്ള 1000 ആളുകളില്‍ നടത്തിയ Read More…

Health

ക്യാന്‍സറിനൊരു പ്രതിരോധം : ഒമേഗ -3, ഒമേഗ -6 ഇവയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഏതൊക്കെ?

ഹൃദയത്തിന്റെയും മസ്തിഷ്‌കത്തിന്റെയും ആരോഗ്യം ശരിയായി നിലനില്‍ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഒമേഗ, ക്യാന്‍സറിനെതിരായ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം കൂടിയാണ്. ജോര്‍ജിയ യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ യുചെന്‍ ഷാങ്ങിന്റെ നേതൃത്വത്തില്‍ അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തില്‍, ഒമേഗ-3, ഒമേഗ-6 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ കാന്‍സറുകളെ പ്രതിരോധിക്കുമോ എന്ന് വിശകലനം ചെയ്യുകയുണ്ടായി യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡത്തിലെ 250000 ആളുകളിലാണ് പഠനം നടത്തിയത് , ഏകദേശം 10 വര്‍ഷത്തോളം വിദഗ്ദ്ധര്‍ ഇവരെ പിന്തുടര്‍ന്നു , ഈ പഠനത്തില്‍ 30000 പേര്‍ക്ക് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ക്യാന്‍സര്‍ ഉള്ളതായി കണ്ടെത്തി . പഠന ഫലങ്ങള്‍: Read More…

Celebrity

ഗെയിം ഓഫ് ത്രോണ്‍സിലെ തകര്‍പ്പന്‍ താരത്തിനെ പിടികൂടിയ രോഗം; എന്താണ് അന്യൂറിസം

ഗെയിം ഓഫ് ത്രോണ്‍സിലെ ഗംഭിര പ്രകടനം കാഴ്ചവെച്ച താരമാണ് എമിലിയ ക്ലാര്‍ക്ക്. എന്നാല്‍ താരം അതിജീവിച്ചിരിക്കുന്നത് രണ്ട് അന്യൂറിസങ്ങളെയാണ്. മരണത്തില്‍നിന്നുപോലും തിരികെ ജീവിതത്തിലേക്ക് എത്തിയതിനെ പറ്റി ഒരഭിമുഖത്തില്‍ തുറന്നുപറഞ്ഞിട്ടുണ്ട് താരം. രോഗം തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം ഭാഗികമായി നിശ്ചലമാക്കിയ സമയമാണ് എമിലിയ ഗെയിം ഓഫ് ത്രോണ്‍സിലെ അഭിനയം പൂര്‍ത്തീകരിച്ചത്. അതികഠിനമായ തലവേദനയുണ്ടായിട്ടുണ്ടെങ്കില്‍ സംശയിക്കാവുന്ന രോഗമാണിത്. തലച്ചോറിലെ രകതധമനികളുടെ ഭിത്തിയുടെ ഒരു ഭാഗം ദുര്‍ബലമായി പുറത്തേക്ക് തള്ളുന്നതാണ് അന്യുറിസം എന്ന രോഗത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നത്. ചികിത്സ ലഭിച്ചില്ലെങ്കില്‍ രക്തധമനി പൊട്ടി ആന്തരിക Read More…

Oddly News

വൃന്ദാവനിലെ ആനത്തലയില്‍ നിന്നും വരുന്ന വെള്ളം വിശുദ്ധജലമല്ല ; അത് കുടിക്കരുതെന്ന് ക്ഷേത്രം ഭാരവാഹികള്‍

ഉത്തര്‍പ്രദേശിലെ വൃന്ദാവന്‍ നഗരത്തിലെ ശ്രീ ബാങ്കെ ബിഹാരി ക്ഷേത്രത്തിലെ ഡസന്‍ കണക്കിന് ആളുകള്‍ ആനയുടെ ചുവരില്‍ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ആനയുടെ പ്രതിമയില്‍ നിന്ന് ഒഴുകുന്ന ദ്രാവകം കുടിക്കാന്‍ തിരക്കോട് തിരിക്കാണ്. എന്നാല്‍ ഈ വെള്ളം വിശുദ്ധജലം അല്ലെന്നും അതു കുടിക്കരുതെന്നും ആളുകളെ ബോദ്ധ്യപ്പെടുത്താന്‍ വിശദീകരണവുമായി ക്ഷേത്രം ഭാരവാഹികള്‍. ക്ഷേത്രത്തില്‍ എത്തുന്ന ഭക്തര്‍ ക്ഷേത്രത്തിനുള്ളില്‍ ഇടനാഴിയില്‍ ഭിത്തിയിലെ ആനയുടെ ശില്‍പത്തില്‍ നിന്ന് ഒലിച്ചിറങ്ങുന്ന വെള്ളം ശ്രീകൃഷ്ണന്റെ പാദങ്ങളില്‍ നിന്നുള്ള പുണ്യജലമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നുണ്ട്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ഇത് കുടിക്കാന്‍ കുടിക്കാന്‍ നീണ്ട Read More…