ചൂടുള്ള ചായയും കാപ്പിയും സ്ഥിരമായി കുടിക്കുന്നത് അന്നനാളത്തിലെ അർബുദത്തിന് (oesophageal cancer) ഉള്ള സാധ്യത മൂന്ന് മടങ്ങ് വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ലോകത്തിലെ തന്നെ ഏറ്റവും വലിയ പഠനം വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഈ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനായി ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ മിതമായ ചൂടിലേക്ക് തണുത്ത ശേഷം മാത്രം കുടിക്കണമെന്ന് ക്യാൻസർ വിദഗ്ദ്ധർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഓക്സ്ഫോർഡ് സർവ്വകലാശാലയിലെ ഗവേഷകനായ ഡോ. കെരൻ പേപ്പറിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ നടന്ന ഈ പഠനത്തിൽ, യുകെയിലെ ഏകദേശം 9.8 ലക്ഷം ആളുകളുടെ പാനീയ ഉപയോഗ ശീലങ്ങൾ 14 വർഷത്തോളം Read More…
