എന്ത് കാര്യങ്ങളും ചെയ്യണമെങ്കില്‍ നമ്മുടെ മനസും ശരീരവും ആരോഗ്യകരമായി തന്നെ നില നില്‍ക്കണം. ആരോഗ്യകരമായ ശരീരത്ത് മാത്രമാണ് ആരോഗ്യകരമായ മനസ് ഉണ്ടാകുകയുള്ളൂ. നമ്മള്‍ കഴിയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തോടൊപ്പം തന്നെ നമ്മുടെ മാനസിക നിലയെയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നുണ്ട്. സമീകൃതവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിനെ കൂടുതല്‍ സജീവമാക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയും ഏകാഗ്രതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. മാനസിക ആരോഗ്യത്തെ തന്നെ തകര്‍ക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഉണ്ട് അവ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം….
മദ്യം – മദ്യത്തിന്റെ അമിത ഉപയോഗം നിങ്ങളുടെ ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കുകയും ഉത്കണ്ഠ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. മദ്യം കഴിക്കുന്നത് ഉറക്കത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും ഇത് ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റില്‍ കഴിക്കുന്നത് വളരെ പ്രശ്നമാണ്. അധികമായി മദ്യം കഴിക്കുന്നത് നിര്‍ജ്ജലീകരണത്തിനും ഉത്കണ്ഠ ഉളവാക്കുന്ന ഹാംഗ് ഓവര്‍ ലക്ഷണങ്ങളിലേക്കും നയിച്ചേക്കാം.
പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങള്‍ – പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ ധാരാളം പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ഹാനികരമായ കൊഴുപ്പുകള്‍ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ മാനസിക നില തളര്‍ത്താന്‍ ഇടയാക്കും. പഞ്ചസാരയും പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളും മൂലമുണ്ടാകുന്ന വീക്കം തലച്ചോറുള്‍പ്പെടെ മുഴുവന്‍ ശരീരത്തെയും ബാധിക്കും. ഇത് ഉത്കണ്ഠയും വിഷാദവും പോലുള്ള മാനസികാരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളിലേക്കും നയിക്കും.
കഫീന്‍ – കഫീന്‍ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തില്‍ നിര്‍ജ്ജലീകരണം വരുത്തുന്ന ഒരു ഘടകമാണ്. വലിയ അളവില്‍ കഴിക്കുമ്പോള്‍ അത് മാനസികാരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍ ഉള്‍പ്പെടെ നിരവധി ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍ക്ക് കാരണമാകും. ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ കഫീന്‍ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ തൊണ്ടയെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ദഹന പ്രശ്നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
ഉയര്‍ന്ന കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ – ട്രാന്‍സ് ഫാറ്റ്, പൂരിത കൊഴുപ്പുകള്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങള്‍ക്ക് ഉത്കണ്ഠയും വിഷാദവും വരാനുള്ള സാധ്യത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കും. പൂരിത കൊഴുപ്പുകള്‍ ധമനികളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും തലച്ചോറിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് തലച്ചോറിന്റെ ശേഷിയെത്തന്നെ തടയുന്നു. വെണ്ണ, ഉയര്‍ന്ന കൊഴുപ്പുള്ള പാലുല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ പ്രശ്നമാണ്. ഈ അനാരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേരുമ്പോള്‍ ശരീരത്തിന് വളരെ ദോഷകരമാണ്.
ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ ഉപ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ – നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ അധിക സോഡിയം നിങ്ങളുടെ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ബാധിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വികാരങ്ങളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. ഇത് നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ തകരാറിലാക്കുകയും അതുകാരണം നിങ്ങള്‍ക്ക് ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
