പാലങ്ങള് എന്നാല് വളരെ ഉറപ്പുള്ള വസ്തുക്കള് കൊണ്ട് നിര്മ്മിച്ചിരിയ്ക്കുന്ന ഒന്നായിട്ടാണ് നമ്മുടെ മനസില് ആദ്യം വരുന്നത്. എന്നാല് പുല്ലുകള് കൊണ്ട് പാലം നിര്മ്മിച്ച് അദ്ഭുതപ്പെടുത്തുകയാണ് പെറു. സഞ്ചാരികളെ ഇവിടെ ഏറ്റവും കൂടുതല് ആകര്ഷിയ്ക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഇവിടുത്തെ പുല്ലു പാലങ്ങള്. പെറുവിലെ കാനസ് പ്രവിശ്യയിലെ ഹുഞ്ചിരിക്ക് സമീപം അപുരിമാക് നദിക്ക് മുകളിലായി നിര്മ്മിച്ചിരിയ്ക്കുന്ന പുല്ലു പാലമാണ് ‘ക്വിസ്വാ ചക്ക’. 600 വര്ഷം പഴക്കമുള്ള ഈ പാലം പൂര്ണമായും കൈകള് കൊണ്ടാണ് നിര്മ്മിച്ചിരിയ്ക്കുന്നത്. ഇന്ക ഗോത്രക്കാരാണ് ഇത്തരം പാലങ്ങള് നിര്മ്മിച്ചിരിയ്ക്കുന്നത്. Read More…
Author: Aksa
മുക്കില് പല്ല് മുളച്ച പന്നികള്; 2 അടി പൊക്കവും 3 അടി നീളവും, ഇന്തൊനേഷ്യയിലെ ബാബിറൂസ
പ്രായമായി മുക്കില് പല്ല് മുളച്ചല്ലോയെന്ന് നമ്മള് തമാശയ്ക്ക് പറയാറില്ലേ? എന്നാല് അത് തമാശയല്ലാ കേട്ടോ. പന്നികളില് വ്യത്യസതര് . അതിലൊന്നാണ് ബാബിറൂസ. പന്നികളുടെ ഈ ബന്ധുക്കള് ഇന്തൊനേഷ്യയിലെ സുലവെസിയിലും തൊട്ടടുത്ത ദ്വീപികളിലുമാണ്. ഇവ ഭക്ഷിക്കുന്നതാവട്ടെ പഴങ്ങള്, ഇലകള്, മീനുകള് , കീടങ്ങള് എന്നിവയൊക്കെയാണ്. സാധാരണയായ കാട്ടുപന്നികളെ പോലെ തന്നെ താഴത്തെ നിരയില് നിന്ന് രണ്ട് പല്ലുകള് തേറ്റപോലെ ഇവയ്ക്ക് വളഞ്ഞ് മേലേയ്ക്ക് ഉയര്ന്നിട്ടുണ്ട്. എന്നാല് ഇതിന് പുറമേ മുകള് നിരയിലെ രണ്ട് പല്ലുകള് മുക്കിന് മുകളിലുള്ള ഭാഗത്തുകൂടി Read More…
ആരോഗ്യവാനായിരിക്കാന് ഇന്ത്യക്കാര്ക്ക് ഇത്രയും കാലറി മതി, ശേഷിക്കുന്നതെല്ലാം ഭാരം കൂട്ടും !
ഇപ്പോള് പലരും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തന്നെ അതില് എത്രമാത്രം കാലറി ഉണ്ടെന്ന് കണക്കാക്കിയാണ്. ഭാരം കുറയ്ക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്കും ഭാരം കൂട്ടാനായി ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്കും കാലറി നോക്കി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒരുപോലെ ആവശ്യമാണ്. ഒരു ഗ്രാം വെള്ളത്തിന്റെ താപനില ഒരു ഡിഗ്രി സെല്ഷ്യസ് ഉയര്ത്താന് ആവശ്യമുള്ള ഊര്ജ്ജത്തെയാണ് ഒരു കാലറി എന്ന് പറയുന്നത്. നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തില്നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഊര്ജ്ജത്തിന്റെ യൂണിറ്റാണ് കാലറികള്. അവയവങ്ങളുടെ പ്രവര്ത്തനത്തിന് ഇത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു ഗ്രാം കാര്ബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിലും ഒരു ഗ്രാം പ്രോട്ടീനിലും നാല് കിലോ കാലറി. Read More…
ഒരുകാലത്ത് തരംഗമായിരുന്ന കാസെറ്റുകള് തിരിച്ചുവരുന്നു; ആരായിരുന്നു ലൂ ഓറ്റെന്സ് എന്ന് പ്രതിഭ
തൊണ്ണൂറുകളിലെ മനുഷ്യരുടെ മനസിലെ നോസ്റ്റാല്ജിയയാണ് കാസെറ്റുകള്. എത്ര എത്ര മനോഹരമായ പാട്ടുകളാണാല്ലേ നമ്മള് ഇതിലൂടെ കേട്ടിരിക്കുന്നത്. പിന്നീട് സിഡി വന്നതോടെ ആളുകള് കാസെറ്റിനെ മറന്നുതുടങ്ങി. എന്നാല് ഇപ്പോള് കസെറ്റുകള് ഒരു മടങ്ങിവരവിനായി ഒരുങ്ങുകയാണെന്നാണ് വിദഗ്ധര് പറയുന്നത്. കസെറ്റുകളുടെയും സ.ഡി.കളുടേയും ചരിത്രത്തില് ലൂ ഓറ്റെന്സിന്റെ പേര് ഒരിക്കലും മറക്കാനാവില്ല. 1926ല് ജനിച്ച ഓറ്റെന്സ്. കുട്ടിക്കാലത്ത് തന്നെ സങ്കേതിക വിദ്യയില് ഒരു പ്രതിഭയായിരുന്നു. രണ്ടാം ലോകയുദ്ധത്തിന്റെ കാലത്ത് തന്റെ കുടുംബത്തിന് കേള്ക്കാനായി ഒരു റേഡിയോ നിര്മിച്ചിരുന്നു. ഡച്ച് വ്യോമസേനയില് സൈനികനായി Read More…
ഒരു ശരീരത്തില് രണ്ടു ഹൃദയങ്ങള് ഉണ്ടോ? ഇതാ നമ്മുടെ ‘സെക്കന്റ് ഹാര്ട്ട്’
ശരീരത്തിലെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും രക്തം ശുദ്ധീകരിച്ച് പമ്പ് ചെയ്യുകയാണ് ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രധാന ധര്മ്മം. പമ്പിംഗ് ശരിയായി നടന്നില്ലെങ്കില് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങള് ലഭിയ്ക്കില്ല. ക്ഷീണവും ഊര്ജക്കുറവും ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളുമെല്ലാമാണ് പിന്നീട് ഉണ്ടാകുക. പമ്പിംഗിലൂടെ ഓക്സിജനും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കോശങ്ങളിലേയ്ക്കും എത്തുക മാത്രമല്ല, കോശങ്ങളില് നിന്നും അശുദ്ധമായ വസ്തുക്കളും കാര്ബണ് ഡൈ ഓക്സൈഡുമെല്ലാം ഈ രക്തം ശേഖരിച്ച് ഹൃദയത്തിലെത്തി ഇവിടെ നിന്നും ഇത് ശ്വാസകോശങ്ങളിലൂടെ പുറന്തള്ളപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. കാല്വണ്ണയിലെ മസിലുകളെ ശരീരത്തിന്റെ സെക്കന്റ് ഹാര്ട്ട് എന്നാണ് Read More…
5 വയസ് മുതല് 15വയസ്സുവരെ നേരിട്ടത് ലൈംഗികാതിക്രമം; പ്രിയതമ ശര്മയുടെ പോരാട്ട ജീവിതം
പെണ്കുട്ടികളെ ഭാരമായി കാണുന്നവര് ഇന്നും നമ്മുടെ ചുറ്റിനുമുണ്ട്. നിര്ഭാഗ്യവശാല് ഭോപ്പാല് സ്വദേശിയായ പ്രിയതമ ശര്മയും അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു സമൂഹത്തിലാണ് ജനിച്ചത്. 5 വയസുമുതല് 15 വയസുവരെ അവള് ലൈംഗികമായി പീഡിപ്പിക്കപ്പെട്ടു. കുടുംബത്തിനെ ഉപേക്ഷിച്ച് സ്വയം ഒരു ജോലി കണ്ടെത്താനുള്ള അവളുടെ തീരുമാനം ജീവിതത്തില് വഴിതിരിവായി . ഇപ്പോള് അവള് പീഡനങ്ങള് സഹിച്ചവരെ സഹായിക്കുന്നതിനായുള്ള ഒരു അഭിഭാഷകയായി ജോലി ചെയ്യുന്നു. പ്രിയതമ തന്റെ ചെറുപ്രായത്തില് തന്നെ പീഡനങ്ങള് അനുഭവിക്കാനായി തുടങ്ങിയതാണ്. ഒരു മൂത്ത സഹോദരിയും രണ്ട് ഇളയ സഹോരന്മാരും Read More…
അമിതമായി ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിയ്ക്കുന്നത് ക്യാന്സര് സാധ്യത കൂട്ടും- പഠനം
അമിതമായി ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിയ്ക്കുന്നത് ക്യാന്സര് സാധ്യത വര്ദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് പഠനം. ബിഎംജെ മാഗസിനില് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനത്തില് ഫ്രാന്സില് നിന്നുള്ള ഗവേഷകരുടെ കണ്ടെത്തല് പ്രകാരം എല്ലാത്തരം പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങളും പതിവായി ഉപയോഗിച്ചാല് രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത വര്ദ്ധിക്കുമെന്നാണ് പറയുന്നത്. 100% പഴച്ചാറും, മറ്റു പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങളുമാണ് പഠനത്തിനായി എടുത്തത്. രണ്ട് പാനീയങ്ങളുടെയും ഉപഭോഗം ക്യാന്സറിനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണെന്നാണ് ഗവേഷകര് കണ്ടെത്തിയത്. പഠനം നിരീക്ഷണാത്മകമാണ് അതിനാല് പഞ്ചസാര ക്യാന്സറിനുള്ള കാരണമാകുന്നുവെന്ന് ഗവേഷകര്ക്ക് പറയാന് കഴിയില്ല. ഈ വിഷയത്തെ കുറിച്ച് കൂടുതല് Read More…
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് ‘ഗ്രീന് പീസ്’; എങ്ങനെ എന്നറിയേണ്ടേ?
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങള് ? എങ്കില് ആഹാരക്രമത്തില് ഗ്രീന്പീസും ഉള്പ്പെടുത്താം. കാരണം, വണ്ണം കുറയ്ക്കാന് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് ‘ഗ്രീന് പീസ്’ എന്നാണ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധര് അഭിപ്രായപ്പെടുന്നത്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് ഇത് സഹായിക്കുന്നത് പ്രധാനമായും മൂന്ന് രീതിയിലാണ്. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീന് ലഭിക്കാനാണ് പലപ്പോഴും ഡയറ്റിലുള്ളവര് പോലും മാംസാഹാരത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നത്. എന്നാല് ഇക്കാര്യത്തില് മാംസാഹാരത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നത് പോലെ തന്നെ ആശ്രയിക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ‘ഗ്രീന് പീസ്’. 100 ഗ്രാം പീസില് ഏതാണ്ട് അഞ്ച് ഗ്രാമോളം പ്രോട്ടീന് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീന്റെ Read More…
എല്ലാം അടിച്ചു തകര്ക്കല് അത്ര നല്ല ശീലമായിരിക്കില്ല ; പക്ഷേ നിയാല് ശുക്ല ഗ്ളാസുകള് തകര്ത്ത് ചിത്രംവരയ്ക്കും…!
ഗ്ളാസുകള് പൊട്ടിക്കുന്നതും പോറല് വീഴ്ത്തുന്നതും അത്ര നല്ല കാര്യമായി ആരും പറയില്ല. എന്നാല് നിയാല് ശുക്ലയ്ക്ക് അതും ഒരു കലാരൂപമാണ്. ഒരു ചുറ്റിക കൊണ്ട് അദ്ദേഹം സൂക്ഷ്മമായി ഗ്ളാസ്സില് അടിച്ചാല് ലാമിനേറ്റഡ് ഗ്ലാസ് ക്യാന്വാസുകളായി മാറും. അതില് മനോഹരമായ ഛായാചിത്രങ്ങള് രൂപമെടുക്കുകയും ചെയ്യും. മനോഹരമായി ഗ്ളാസ് തകര്ക്കുന്നതില് വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയ ഒരു കലാകാരനാണ് നിയാല് ശുക്ല. ലണ്ടന് ആസ്ഥാനമായുള്ള കലാകാരന് വിവിധതരം ലോഹ ചുറ്റികകളും ഉളികളും ഉപയോഗിച്ച്, ഫ ലാമിനേറ്റഡ് ഗ്ലാസ് പാളികളിലേക്ക് ചിപ്പ് ചെയ്ത് പൊട്ടലുകള് Read More…









