ഇഡ്ഡലി, ദോശ, വട തുടങ്ങി നിരവധി ദക്ഷിണേന്ത്യൻ പലഹാരങ്ങൾക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു ജനപ്രിയ വിഭവമാണ് നല്ല ഫ്രഷ് തേങ്ങാച്ചമ്മന്തി. ഇതിന്റെ ക്രീം പരുവവും നേരിയ രുചിയും കാരണം പല വീടുകളിലും ഇത് സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ചില സമയങ്ങളിൽ, പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ ചമ്മന്തിക്ക് ഒരു ചെറിയ കൈപ്പ് രസം വരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി കെടുത്തും. ചേരുവകളിൽ വരുന്ന ചെറിയ തെറ്റുകൾ, തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി, അല്ലെങ്കിൽ സൂക്ഷിച്ചുവെക്കുന്നതിലെ പാളിച്ചകൾ എന്നിവ കൊണ്ടാണ് സാധാരണയായി ഇങ്ങനെ Read More…
ലോകം മുഴുവൻ ഭര്‍ത്താവിനൊപ്പം ചുറ്റിസഞ്ചരിക്കാനായിരുന്നു ഭാര്യയുടെ ആഗ്രഹം. എന്നാല്‍ അകാലത്തിലുള്ള അവരുടെ വിയോഗത്തിന് പത്ത് വർഷത്തിന് ശേഷം, തങ്ങളുടെ സ്വപ്നയാത്രയ്ക്കായി മാറ്റിവെച്ച സമ്പാദ്യം ഒരു നല്ല കാര്യത്തിനായി വിനിയോഗിച്ചിരിക്കുകയാണ് നാഗ്പൂരിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വിരമിച്ച ബാങ്ക് ഉദ്യോഗസ്ഥൻ. അവരുടെ യാത്രാഫണ്ടിൽ നിന്ന് 25 ലക്ഷം രൂപ ഇന്ത്യൻ സൈന്യത്തിന് സംഭാവനയായി നൽകിയ ഈ വൃദ്ധന്റെ തീരുമാനം, സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വലിയ രീതിയിൽ ആളുകളുടെ മനസ്സ് തൊടുകയാണ്. ഭാര്യയോടുള്ള സ്നേഹത്തിന്റെ പ്രതീകമായും പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയാതെ പോയ ഒരു സ്വപ്നത്തിനുള്ള Read More…
നമ്മുടെ വീടുകളിൽ സാധാരണയായി ചോറ് കൂടുതൽ അളവിലാണ് ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്, അതുകൊണ്ട് തന്നെ അടുത്ത ദിവസത്തേക്ക് ഇത് ബാക്കി വരാറുണ്ട്. ചിലർ ഇത് വീണ്ടും ചൂടാക്കി കഴിക്കുമ്പോൾ, മറ്റുചിലർ കളയാറാണ് പതിവ്. എന്നാൽ ബാക്കിവന്ന ചോറ് ഉപയോഗിച്ച് കുട്ടികൾക്ക് പോലും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വെജ് ഫ്രൈഡ് റൈസ് ഉണ്ടാക്കാൻ- ഒരു പാനിൽ അല്പം എണ്ണ ചൂടാക്കി സവാള, കാരറ്റ്, കാപ്സിക്കം തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ വഴറ്റുക. അതിലേക്ക് ചോറ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. രുചി കൂട്ടാൻ Read More…
ഉയർന്ന അളവിൽ ജലം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതും, ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകുന്നതുമായ കുക്കുമ്പർ (കക്കിരി) പോഷകഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഒരു മികച്ച വേനൽക്കാല ഭക്ഷണമാണ്. നാരുകൾ, വൈറ്റമിനുകൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായതിനാൽ ഇവ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഭാഗമായി നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടാറുണ്ട്. എന്നാൽ പൊതുവെ സുരക്ഷിതമാണെങ്കിലും, ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ കുക്കുമ്പർ ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾക്കും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കും കാരണമായേക്കാമെന്ന് ഗുരുഗ്രാമിലെ ഫോർട്ടിസ് മെമ്മോറിയൽ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ ചീഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷ്യനിസ്റ്റായ ദീപ്തി ഖതുജ വ്യക്തമാക്കുന്നു. ‘ഫിറ്റോതെറാപ്പി’ ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനമനുസരിച്ച്, അപൂർവ്വമായി കുക്കുമ്പറിലുള്ള കീടനാശിനികളുടെ സാന്നിധ്യം ഛർദ്ദിക്കും Read More…
സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വലിയ രീതിയിൽ ആരാധകരുള്ള ഒരു ജ്യോത്സ്യനാണ് ഹരി പത്തനാപുരം. പരമ്പരാഗത രീതികളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ജ്യോതിഷത്തിലെ കള്ളത്തരങ്ങളെയും ചൂഷണങ്ങളെയും തുറന്നെതിർക്കുന്ന ആളാണ് അദ്ദേഹം. ഇത്തരത്തിൽ ജ്യോതിഷത്തിന്റെ പേരിലുള്ള തെറ്റായ പ്രചാരണങ്ങൾക്കെതിരെ ഹരി പങ്കുവെച്ച പുതിയ വീഡിയോ ഇപ്പോൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വലിയ രീതിയിൽ ചർച്ചയാകുന്നുണ്ട്. ‘പല പുരുഷന്മാരുമായി അവിഹിത ബന്ധമുള്ള സ്ത്രീകളുടെ നക്ഷത്രങ്ങൾ’ എന്ന തലക്കെട്ടിൽ മറ്റൊരു ജ്യോത്സ്യൻ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ പങ്കുവെച്ച ഒരു വീഡിയോയെ കുറിച്ചാണ് ഹരി സംസാരിക്കുന്നത്. ഈ വീഡിയോ കണ്ടതിനു Read More…
ഇന്ത്യൻ സൈന്യം തങ്ങളുടെ വസ്ത്രധാരണ രീതികളിൽ സമഗ്രമായ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിക്കൊണ്ട് ‘ആർമി യൂണിഫോംസ്-2026’ എന്ന പുതിയ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പുറത്തിറക്കി. സമീപകാലത്ത് സൈനിക വസ്ത്രധാരണത്തിലും രൂപഭാവത്തിലും വരുത്തുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പരിഷ്കാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്. 174 പേജുകളുള്ള ഈ പുതിയ നയരേഖ, ബ്രിട്ടീഷ് ഭരണകാലത്തെ ആചാരങ്ങളും അടയാളങ്ങളും ഒഴിവാക്കാനും സൈനിക പാരമ്പര്യങ്ങളെ ആധുനിക ഇന്ത്യൻ മൂല്യങ്ങളുമായി കൂട്ടിച്ചേർക്കാനും ലക്ഷ്യമിടുന്നു. അച്ചടക്കത്തിലോ പ്രൊഫഷണലിസത്തിലോ യാതൊരു വിട്ടുവീഴ്ചയും ചെയ്യാതെ ഒരു യഥാർത്ഥ ഇന്ത്യൻ സൈനിക വ്യക്തിത്വം രൂപപ്പെടുത്തുകയാണ് ഇതിലൂടെ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്. ഈ മാറ്റങ്ങളിൽ Read More…
ഇന്റർനെറ്റ് തരംഗമായ ഓറി തന്റെ വരുമാനത്തെക്കുറിച്ചും ജീവിതരീതിയെക്കുറിച്ചും മനസ്സ് തുറക്കുന്നു. പ്രമുഖ വ്യക്തികളുടെ പാർട്ടികളിലും വലിയ പരിപാടികളിലും സ്ഥിരം സാന്നിധ്യമായ ഓറി, കാവ്യ കർണാട്ടക് നടത്തുന്ന Learn By KK podcast എന്ന പോഡ്‌കാസ്റ്റിലാണ് തന്റെ സാമ്പത്തിക കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് വെളിപ്പെടുത്തലുകൾ നടത്തിയത്. പണത്തെക്കുറിച്ചും സോഷ്യൽ മീഡിയ പ്രശസ്തിയെക്കുറിച്ചും തന്റെ പൊതുജീവിതത്തിന് പിന്നിലെ ബിസിനസ്സിനെക്കുറിച്ചും ഓറി സംസാരിച്ചു. ആഡംബരപൂർണ്ണമായ ജീവിതശൈലിയാണുള്ളതെങ്കിലും താൻ വലിയ രീതിയിൽ പണം ചിലവാക്കുന്ന ആളല്ലെന്നും സമ്പാദിക്കാനാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്നും ഓറി പറഞ്ഞു. തന്റെ കുടുംബത്തിന്റെ മുൻകാല സാമ്പത്തിക Read More…
ഹൂസ്റ്റൺ: ആദ്യ ലോകകപ്പ് മത്സരത്തിൽ വലിയ പരാജയം ഏറ്റുവാങ്ങേണ്ടി വന്നെങ്കിലും കാണികളുടെ നിറഞ്ഞ കൈയടി നേടിയിരിക്കുകയാണ് ക്യുറാസോ എന്ന ചെറിയ ദ്വീപ് രാജ്യം. ഗ്രൂപ്പ് ഇയിൽ നടന്ന പോരാട്ടത്തിൽ കരുത്തരായ ജർമനിയോട് ഒന്നിനെതിരെ ഏഴ് ഗോളുകൾക്കാണ് അവർ തോറ്റത്. എങ്കിലും തങ്ങളുടെ ആദ്യ ലോകകപ്പിൽ തന്നെ ജർമനിയെപ്പോലൊരു വമ്പൻ ടീമിനെതിരെ കന്നി ഗോൾ നേടാൻ സാധിച്ചത് ക്യുറാസോയ്ക്ക് വലിയ നേട്ടമായി മാറി. മത്സരത്തിലുടനീളം ജർമനിയുടെ പൂർണ്ണ ആധിപത്യമാണ് കാണാൻ കഴിഞ്ഞത്. ലോകകപ്പ് ചരിത്രത്തിൽ ജർമനിയുടെ ഏറ്റവും വലിയ Read More…
എഡ്ജ്ബാസ്റ്റൺ: വനിതാ ടി20 ലോകകപ്പിലെ തങ്ങളുടെ ആദ്യ മത്സരത്തിൽ പാകിസ്താനെ 64 റൺസിന് തോൽപ്പിച്ച് ഇന്ത്യ മികച്ച വിജയം നേടി. ഇന്ത്യ മുന്നോട്ടുവെച്ച 171 റൺസ് വിജയലക്ഷ്യം പിന്തുടർന്ന പാകിസ്താന് 17 ഓവറിൽ 106 റൺസെടുക്കാനേ കഴിഞ്ഞുള്ളൂ. അവർ എല്ലാവരും പുറത്താവുകയും ചെയ്തു. കളിയിൽ അഞ്ച് വിക്കറ്റുകൾ വീഴ്ത്തിയ ഇന്ത്യൻ സ്പിൻ താരം ദീപ്തി ശർമ ഒരു ചരിത്ര നേട്ടവും സ്വന്തമാക്കി. അന്താരാഷ്ട്ര വനിതാ ക്രിക്കറ്റിൽ 350 വിക്കറ്റുകൾ തികയ്ക്കുന്ന ആദ്യ സ്പിന്നറായി ദീപ്തി മാറി. നേരത്തെ Read More…