ചർമ്മസംരക്ഷണത്തിനും ദഹനാരോഗ്യത്തിനും ലോകമെമ്പാടും ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ‘അത്ഭുത സസ്യം’ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന കറ്റാർവാഴ. അടുത്ത കാലത്തായി, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്വാഭാവികമായി നിയന്ത്രിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കിടയിൽ വെറുംവയറ്റിൽ കറ്റാർവാഴ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് ഒരു പതിവായി മാറിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഫലപ്രദമാണോ? പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് കറ്റാർവാഴ ജ്യൂസ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ സ്വാധീനിക്കുമെന്നാണ്. എന്നാൽ ഇത് എങ്ങനെ, എപ്പോൾ, ഏത് രൂപത്തിൽ കഴിക്കുന്നു എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും ശാരീരികാവസ്ഥ, ജീവിതശൈലി, ഉപാപചയ പ്രവർത്തനം (Metabolism) എന്നിവയ്ക്കനുസരിച്ച് ഇതിന്റെ Read More…
