വെറും 300 രൂപ വിലയുള്ള ഒരു ചെറിയ ഓവനിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച് 7,400 കോടി രൂപയുടെ ആഹാര നിർമ്മാണ കമ്പനിയായി വളർന്ന രജ്നി ബെക്ടറുടെ യാത്ര അവിശ്വസനീയമാണ്. 1970-കളിൽ പഞ്ചാബിലെ ലുധിയാനയിലുള്ള തന്റെ വീട്ടിൽ വെച്ചാണ് രജ്നി ഐസ്ക്രീമുകൾ, കേക്കുകൾ, കുക്കികൾ, ബണ്ണുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങിയത്. 300 രൂപ വിലയുള്ള ഒരു ചെറിയ ഓവനായിരുന്നു അവരുടെ ആദ്യത്തെ പ്രധാന നിക്ഷേപം. തുടക്കത്തിൽ ഒരു ഹോബിയായി തുടങ്ങിയ ഈ പാചകം പലരുടെയും ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റി. സുഹൃത്തുക്കളും പരിചയക്കാരും Read More…
