മുട്ട ഇന്ത്യൻ കുടുംബങ്ങളിലെ പ്രധാന ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ ഈ ഭക്ഷണം പോഷകപ്രദമാണ്. മുട്ടയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ പ്രോട്ടീനും മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മുട്ടകൾ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് പരീക്ഷണം നടത്തി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം മുട്ട ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. മുട്ട കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണമാണ് മുട്ട. മുട്ടയിലെ പ്രോട്ടീൻ ശരീര കോശങ്ങളെ, പ്രത്യേകിച്ച് പേശികളെ പരിപാലിക്കാനും നന്നാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. തലച്ചോറിന്റെയും നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെയും Read More…
