പോപ്സിക്കളിള് എന്ന പേരില് വിളിക്കുന്ന ലോകത്തിലെ കുട്ടികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഐസ്ക്രീമിനെ നമ്മുടെ നാട്ടില് വിളിച്ചിരുന്നത് , സ്റ്റിക്ക് ഐസ്, ഐസ് സ്റ്റിക്ക് എന്നൊക്കെയാണ്. പ്രശസ്തമായ ഈ ഐസ്ക്രീമിന്റെ ജനനം വളരെ ആകസ്മികമായിയാണ്. 11 വയസ്സുള്ള ഒരു കുട്ടിയാണ് ഈ കണ്ടെത്തല് നടത്തിയതെന്ന് വിശ്വസിക്കാനായി സാധിക്കുമോ? 1905ല് ആയിരുന്നു ഈ സംഭവം. സാന് ഫ്രാന്സിസ്കോയില് ഫ്രാങ്ക് എപ്പേഴ്സ് എന്ന കുട്ടി ഒരു ഗ്ലാസ് നിറയെ മധുരപാനീയത്തില് നിറയെ സ്റ്റിക്ക് വെച്ച് കറക്കികളിച്ചതിന് ശേഷം അത് കുടിക്കാതെ വീടിന്റെ വെളിയില് Read More…