നട്‌സുകള്‍ എപ്പോഴും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ഇവയില്‍ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള്‍, പ്രോട്ടീന്‍, നാരുകള്‍ , വൈറ്റമിനുകല്‍, ധാതുക്കള്‍ ഇവയെല്ലാം അടങ്ങിയട്ടുണ്ട്.കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാനും, ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കും. ലഘുഭക്ഷണമായും വിഭവത്തില്‍ ചേര്‍ത്തും ഇവ കഴിക്കാം. ബദാം, ഹേസല്‍ നട്ടം, വാള്‍നട്ട്, കാഷ്യൂനട്ട് തുടങ്ങി പല നട്‌സുകളുമുണ്ട്. വെണ്ണയുടെ സ്വാദും നേരിയ മധുരവുമുള്ള ഹേസല്‍ നട്ട് മധുരവും പുളിയുമുള്ള വിഭവങ്ങളില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണിത്. നാരുകള്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയ ഹേസല്‍ നട്ടില്‍ വൈറ്റമിന്‍ ഇ, കോപ്പര്‍, മഗ്നീഷ്യം, Read More…
