നമ്മളിൽ മിക്കവരും ഭാവിയിൽ എന്താകണം എന്ന് ചിന്തിച്ചു തുടങ്ങുന്ന കാലഘട്ടമാണ് കോളേജ് ജീവിതം. പഠനത്തിനും ബിരുദത്തിനും കൂട്ടുകാർക്കുമിടയിൽ ഭാവി പ്ലാനുകൾക്കായി ഓടിനടക്കുന്നതിനിടയിൽത്തന്നെ മറ്റു ചിലർ ഇതിനൊക്കെ അപ്പുറത്തേക്ക് ചിന്തിക്കാറുണ്ട്. അത്തരത്തിലൊരാളാണ് 21 കാരിയായ അനന്യ അഗർവാൾ. തന്റെ കോളേജ് പഠനത്തിന്റെ അവസാന വർഷത്തിലിരിക്കെ, പഠന തിരക്കുകൾക്കിടയിലാണ് അനന്യ ഗുരുഗ്രാമിൽ സ്വന്തമായി ഒരു കഫേ ആരംഭിക്കുന്നത്. ‘ലൂം ആൻഡ് ലൈം’ (Lume & Lime) എന്ന ഈ ബിസ്ട്രോ തുടങ്ങി വെറും 50 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 15 ലക്ഷം രൂപയുടെ Read More…
