പാരമ്പര്യമായി പ്രമേഹരോഗമുള്ള കുടുംബത്തിൽ ജനിച്ച 51-കാരിയായ ഒരു സ്ത്രീ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവും താൻ ഇനി എപ്പോഴും സഹിക്കേണ്ടി വരുമെന്നാണ് കരുതിയിരുന്നത്. അവരുടെ എച്ച്.ബി.എ1സി (HbA1c) ലെവൽ 10.4 ശതമാനവും, ഫാസ്റ്റിംഗ് ബ്ലഡ് ഷുഗർ 241 mg/dL വരെയും ഉയർന്നിരുന്നു. എന്നാൽ പ്രശസ്ത ന്യൂട്രീഷ്യനിസ്റ്റ് ലവ്‌നീത് ബത്രയുടെ നിർദ്ദേശാനുസരണം ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വരുത്തിയ മാറ്റങ്ങളിലൂടെ ഇവരുടെ എച്ച്.ബി.എ1സി ലെവൽ 10.4 ശതമാനത്തിൽ നിന്ന് 5.3 ശതമാനത്തിലേക്ക് താഴ്ത്താൻ സാധിച്ചു. “ജനിതക ഘടകങ്ങൾ നമ്മളെ രോഗത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം, Read More…
