ഇന്ത്യയിലെ പ്രമുഖ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്ന കമ്പനികൾ പലതും വളരെ എളിയ രീതിയിലാണ് പ്രവർത്തനം ആരംഭിച്ചതെങ്കിലും മിൽക്കി മിസ്റ്റ് ഡെയറി ഫുഡിന്റെ വളർച്ചാ കഥ ഏറെ ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഡെയറി മേഖലയിലെ മുൻനിരക്കാരായി മാറുന്നതിന് ഏറെ മുമ്പ്, ഇതിന്റെ സ്ഥാപകനായ സതീഷ് കുമാർ ടി. തമിഴ്‌നാട്ടിൽ വച്ച് നിരന്തരമായ പരീക്ഷണങ്ങളിലൂടെ പനീർ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ഒരു കൗമാരക്കാരനായിരുന്നു. ബംഗളൂരുവിൽ വിറ്റ ഒരു 10 കിലോഗ്രാം പനീർ ബാച്ചിൽ നിന്ന് തുടങ്ങിയ ബിസിനസ്, ഇന്ന് 1,553 കോടി രൂപയുടെ ഐ.പി.ഒയ്ക്ക് ഒരുങ്ങുന്ന Read More…
