ഹൃദയാരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ ബദാം (ആൽമണ്ട്സ്) പ്രശസ്തമാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ, പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് പ്രധാന പോഷകങ്ങളും ബദാമിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ മോശം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ (എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ) അളവ് ഉയരുന്നത് ധമനികളിൽ പ്ലാക്ക് അടിഞ്ഞുകൂടാനും രക്തയോട്ടം തടസ്സപ്പെടുത്താനും ഹൃദ്രോഗം, സ്ട്രോക്ക്, മറ്റ് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇടയാക്കും. ഉയർന്ന എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ അതിറോസ്ക്ലിറോസിസിനും (ധമനികൾ കട്ടിയാകുന്നത്) കാരണമാകും. നല്ല കൊളസ്ട്രോളിന്റെ (എച്ച്ഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ) അളവ് കുറവാണെങ്കിൽ രക്തപ്രവാഹത്തിൽ നിന്ന് കൊളസ്ട്രോളിനെ Read More…
