Health

ഇഞ്ചിക്ക് ആരോഗ്യഗുണങ്ങളേറെ, എന്നാല്‍ ഇവര്‍ ഇത് അധികം ഉപയോഗിച്ചാല്‍ അപകടം

ഇഞ്ചിക്ക് ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, വയറുവേദന, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയുക, രക്തസ്രാവ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുക തുടങ്ങിയ പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.

ഗർഭിണികൾ, രക്തം കട്ടപിടിക്കാതിരിക്കാൻ മരുന്ന് കഴിക്കുന്നവർ, മറ്റ് അസുഖങ്ങളുള്ളവർ എന്നിവർ ഇത് ശ്രദ്ധയോടെ ഉപയോഗിക്കണം. ഇഞ്ചിയുടെ ദോഷവശങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാൻ സഹായിക്കും. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതും, വയറുവേദന കുറയ്ക്കുന്നതുമുൾപ്പെടെ നിരവധി ഗുണങ്ങളുള്ളതിനാൽ ഏറ്റവും മികച്ച സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇഞ്ചി. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നതിനും, ഓക്കാനം കുറയ്ക്കുന്നതിനും, ആർത്രൈറ്റിസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും പുറമെ ആർത്തവ സമയത്തെ അസ്വസ്ഥതകൾ കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ആരോഗ്യവിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നത് ഇതിന് ധാരാളം പാർശ്വഫലങ്ങളുമുണ്ട് എന്നാണ്.

ഇഞ്ചി അമിതമായി കഴിച്ചാലുള്ള പാർശ്വഫലങ്ങൾ

ചെറിയ അളവിൽ കറികളിൽ ചേർക്കുന്നത് പൊതുവെ സുരക്ഷിതമാണെങ്കിലും, ഇഞ്ചിയുടെ ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾ നേരിയതും താൽക്കാലികവും ആയിരിക്കാം. എന്നാൽ ചില ആളുകൾക്ക് ഇത് ഗുരുതരമായേക്കാം.

  • ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ: ദഹനത്തിന് ഇഞ്ചി വളരെ നല്ലതാണെങ്കിലും, അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. ഉയർന്ന അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ചില ആളുകളിൽ നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, വയറ്റിലെ അസ്വസ്ഥത, വയറിളക്കം എന്നിവയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഇഞ്ചിയുടെ ശക്തമായ ഘടകങ്ങൾ വയറിന്റെ ആവരണത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നത് കൊണ്ടാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നു. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, ചെറിയ അളവിൽ മാത്രം തുടങ്ങി പതിയെ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും നിങ്ങളുടെ ശരീരം എങ്ങനെ പ്രതികരിക്കുന്നു എന്ന് നിരീക്ഷിക്കാനും വിദഗ്ദ്ധർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
  • കുറഞ്ഞ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്: ഇഞ്ചി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കും. ഇത് പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ നല്ലതാണെങ്കിലും ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയ (Hypoglycemia) എന്ന അവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകും. പ്രമേഹത്തിന് മരുന്ന് കഴിക്കുന്നവർ ഇഞ്ചി കഴിക്കുമ്പോൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ശ്രദ്ധിക്കണമെന്ന് ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നു.
  • രക്തം കട്ടപിടിക്കാതിരിക്കുക: ഇഞ്ചിയിൽ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്ന സാലിസിലേറ്റുകൾ (salicylates) പോലുള്ള ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഇതിന് സ്വാഭാവികമായ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുകയും ഹൃദയാഘാതം പോലുള്ള രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, രക്തം കട്ടപിടിക്കാതിരിക്കാൻ മരുന്ന് കഴിക്കുന്നവർക്കും രക്തസ്രാവം ഉണ്ടാകുന്ന അസുഖങ്ങളുള്ളവർക്കും ഇത് അപകടകരമാണ്, കാരണം ഇത് അമിത രക്തസ്രാവത്തിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
  • വായയിലും ചർമ്മത്തിലുമുള്ള അസ്വസ്ഥതകൾ: ശക്തമായ രുചിയുള്ള ഇഞ്ചി വായയിൽ ഒരുതരം പുകച്ചിലോ തരിപ്പോ ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. ചില ആളുകൾക്ക് ചുണ്ടുകളിലും മോണകളിലും ചൊറിച്ചിലും വീക്കവും വായയിൽ അസ്വസ്ഥതയും അനുഭവപ്പെടാം.
  • രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്: ചില ആളുകളിൽ, ഇഞ്ചി രക്തക്കുഴലുകളെ വിശ്രമിപ്പിക്കുകയും രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം വളരെ കുറഞ്ഞ് ഹൈപ്പോടെൻഷൻ (hypotension) എന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് നയിച്ചാൽ തലകറങ്ങാനും ബോധക്ഷയം ഉണ്ടാകാനും സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. അതോടൊപ്പം, ചില ആളുകളിൽ ക്രമരഹിതമായ ഹൃദയമിടിപ്പും ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്നും ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നു. അമിതമായ ഉപയോഗം ചില വ്യക്തികളിൽ ഹൃദയമിടിപ്പ് വേഗത്തിലാക്കുന്നതിനും കാരണമാകും.