ഭക്ഷണത്തിന് നിറവും രുചിയും നൽകുന്നതിനൊപ്പം മഞ്ഞൾ നൂറ്റാണ്ടുകളായി പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ വിവിധ രോഗങ്ങൾക്ക് ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റി -ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ മഞ്ഞളിനുണ്ട്. ഇതിനു പുറമേ, മഞ്ഞൾ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്. രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ മഞ്ഞൾ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരം നൽകുകയും കഫസംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങൾ തടയുകയും ചെയ്യും.
രാവിലെ മഞ്ഞൾ വെള്ളം കുടിച്ചാലുള്ള ഗുണം എന്തൊക്കെയാണെന്ന് പരിശോധിക്കാം .
- പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് മഞ്ഞൾ നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഉപയോഗിച്ചു പോരുന്നു . ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. കൂടാതെ, പതിവായി മഞ്ഞൾ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും, ഇത് അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും ശരീരത്തെ ആരോഗ്യകരമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
- ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
പതിവായി മഞ്ഞൾ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഗ്യാസ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റി- ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ഇതിന് ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
- രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നു
സ്ഥിരമായി വെറും വയറ്റിൽ മഞ്ഞൾ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമതയിൽ മഞ്ഞൾ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
- വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു
മഞ്ഞളിൽ കുർക്കുമിൻ എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മഞ്ഞൾ വെള്ളം പതിവായി കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, ഇത് വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കും. - ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
പതിവായി മഞ്ഞൾ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. മഞ്ഞൾ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ മാർഗമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മഞ്ഞൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ആരോഗ്യ വിദഗ്ധനുമായി കൂടിയാലോചിക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും .
മഞ്ഞൾ വെള്ളം ഉണ്ടാക്കാൻ
വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർക്കുക
മഞ്ഞൾ അലിയുന്നത് വരെ ഇളക്കുക
മിശ്രിതം അരിച്ചെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാം
