ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ശാന്തസുന്ദരമായ ജീവിതവും കാഴ്ചകളും കാണപ്പെടുന്നത് ഗ്രാമങ്ങളിലാണ്. തിരക്കുപിടിച്ച നഗര ജീവിതത്തില് നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി കൃഷിയിലും കന്നുകാലിവളര്ത്തലിലുമാണ് ഇവിടെയുള്ളവര് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രികരിക്കുന്നത്. ഇവയില് നിന്ന് കിട്ടുന്ന വരുമാനംകൊണ്ടാണ് ഗ്രാമീണര് ഉപജീവനം നയിക്കുന്നതും. മിക്ക ആളുകള്ക്കും കന്നുകാലികളുള്ളതിനാല് പാലിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടവും ഗ്രാമങ്ങളാണ്. ഒന്നുകില് അവര് പാല് കമ്പനികള്ക്കോ അവരുടെ ഗ്രാമത്തിലെ ആളുകള്ക്കോ വില്ക്കാറാണ് പതിവ്. എന്നാല് ഇതില് നിന്നെല്ലാം തീര്ത്തും വ്യത്യസ്തമായ കാഴ്ചപാടാണ്, രാജസ്ഥാനിലെ സിരോഹി ഗ്രാമവാസികള്ക്കുള്ളത്. ഏകദേശം 100 വര്ഷം മുമ്പ് ഈ ഗ്രാമം Read More…
