Healthy Food

ഇത്തിരികുഞ്ഞന്‍ മണിത്തക്കാളി, ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ ഒത്തിരി

മണിത്തക്കാളി കണ്ടാല്‍ ഒരു ചെറിയ പഴമാണെങ്കിലും അവയുടെ ഗുണനിലവാരം വളരെ വലുതാണ്. ഇലകളും വേരുകളുമുൾപ്പെടെ പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയായാതിനാൽ തന്നെ ഇത് കഴിച്ച് ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ പനിയും വായ്പ്പുണ്ണും അപ്രത്യക്ഷമാകും.

മണിത്തക്കാളി മക്കോയ്, ഭട്കോയിൻയ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, പനി, ചർമ്മ പ്രശ്നങ്ങൾ, ദഹനം, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇതിന് ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ആന്റി മൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. ആയുർവേദത്തിൽ, ഇത് ത്രിദോഷങ്ങളെ സന്തുലിതമാക്കുന്നതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

തക്കാളിയുടെ ഒരു ചെറിയ പതിപ്പാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും ഇത് തക്കാളിയിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. രുചിയിലും ഗുണങ്ങളിലും വലിപ്പത്തിലും ഗുണങ്ങളിലും ഇവ വ്യത്യസ്തപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു . മക്കോയ്‌യ്‌ന്യ, കാകമാച്ചി, ബ്ലാക്ക് നൈറ്റ്‌ഷെയ്‌ഡ്, പൊയ്‌സൺ ബെറി എന്നിങ്ങനെ ഇവയ്ക്ക് നിരവധി പേരുകളുണ്ട്. മണിത്തക്കാളി ചെടി വളരെ ചെറുതാണ്. പാർക്കുകൾ, മൈതാനങ്ങൾ, വഴിയോരങ്ങൾ, കാടുകൾ, ഫാമുകൾ തുടങ്ങിയിടങ്ങളിൽ ഇത് കാണപ്പെടുന്നു .

മണിത്തക്കാളി കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

പനി മുതൽ ചർമ്മ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് വരെ ഇവ ആശ്വാസം നൽകുന്നു . സോളനം നൈഗ്രം എന്നാണ് മക്കോയിയുടെ സസ്യശാസ്ത്ര നാമം. ആയുർവേദത്തിൽ ഫലപ്രദമായ ഔഷധമായി ഇത് ഉപയോഗിച്ചു പോരുന്നു . ഇതിന്റെ പഴങ്ങൾ, ഇലകൾ, വേരുകൾ എന്നിവയെല്ലാം ചികിത്സകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

-ഇവ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. പനി, സന്ധി വേദന, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ, മഞ്ഞപ്പിത്തം, വായ്പ്പുണ്ണ്, മറ്റ് അസ്വസ്ഥതകൾ എന്നിവയ്ക്കും ആശ്വാസം നല്‍കും.

  • പ്രതിരോധശേഷി ശക്തമാക്കാൻ ഈ പഴം ശീലമാക്കാം .
  • ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്നു. പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുക.

-ഈ പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ശരീരത്തിലെ ദോഷകരമായ മൂലകങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന്ഗവേഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇതുകൂടാതെ, വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ശരീരത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക രോഗശാന്തി സംവിധാനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളും ഇവയ്ക്കുണ്ട് .

  • ഇതിന്റെ ഇല ചവയ്ക്കുന്നത് വായിലെ അൾസർ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു. വയറുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കും ഇത് ആശ്വാസം നൽകുന്നു. ചർമ്മ സംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങളും ഇല്ലാതാക്കുന്നു. പാടുകളോ സൂര്യാഘാതമോ ഉള്ളവർക്ക് ഇവയുടെ ഇലകൾ കൊണ്ട് ഫേസ് പാക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *