ഏഴാം ക്ലാസ്സില് തോറ്റതോടെ സ്കൂള് പഠനം ഉപേക്ഷിച്ച കലിമുള്ളാഖാന് ഒരിക്കലും ഒരു ശാസ്ത്രജ്ഞനാകാന് ഉദ്ദേശിച്ചിരുന്നില്ല. പക്ഷേ ജീവിതം അദ്ദേഹത്തെ അക്കാദമികയോഗ്യതകള്ക്ക് അപ്പുറത്ത് ശാസ്ത്രജ്ഞന് തന്നെയാക്കി മാറ്റി. മറ്റാരും സങ്കല്പ്പിക്കാന് ധൈര്യപ്പെടാത്ത ഒരു മരത്തില് നിന്നും നൂറുകണക്കിന് വ്യത്യസ്ത മാങ്ങകള് വളര്ത്തിയെടുക്കാന് അദ്ദേഹത്തിന് കഴിഞ്ഞു. പത്മശ്രീ അവാര്ഡ് ജേതാവായ അദ്ദേഹം ഇപ്പോള് അറിയപ്പെടുന്നത് ‘ഇന്ത്യയുടെ മാമ്പഴ മനുഷ്യന്’ എന്നാണ്. തന്റെ ലബോറട്ടറിയായ ഒരു ജീവനുള്ള മാവില് നിന്നും അദ്ദേഹം സൃഷ്ടിക്കുന്നത് 350-ലധികം വ്യത്യസ്ത ഇനം മാമ്പഴങ്ങളാണ്. ഗ്രാഫ്റ്റിംഗില് ഖാന്റെ Read More…
Month: April 2025
മണ്ച്ചട്ടിയിൽ കിടിലന് മീന്കറി ഉണ്ടാക്കാം! പുതിയ ചട്ടി ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ഇങ്ങനെ
നല്ല മീന് മുളക് അരച്ച് മണ്ചട്ടിയില് കറിവെക്കണം. പിറ്റേ ദിവസം അത് എടുത്ത് കഴിച്ചാല് ഒരു പാത്രം ചോറുണ്ണാനായി മറ്റൊന്നും പിന്നെ വേണ്ട. ആരോഗ്യത്തിനും മണ്ചട്ടിയിലെ പാചകം നല്ലതാണ്. ഇതിൽ ഹാനികരമായ കെമിക്കലുകളില്ല. മണ്പാത്രങ്ങള് സീസണ് ചെയ്താണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്. ഇതിനായി പുതിയതായി വാങ്ങിയ ചട്ടി ആദ്യം ചകിരി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകണം. ആദ്യ ദിവസം വെള്ളം ഒഴിച്ച് വെക്കണം. പിന്നീട് കഴുകി പുതിയ കഞ്ഞിവെള്ളം നിറയ്ക്കണം. രണ്ട് ദിവസം കൂടി അത് ആവര്ത്തിക്കണം. നാലാമത്തെ ദിവസം കഴുകി Read More…
ഇറച്ചി വേഗത്തില് വെന്ത് കിട്ടണോ? പഞ്ഞി പോലെ വേവിച്ചെടുക്കാം… ഇതാ സൂപ്പർ ട്രിക്ക്
കുറച്ച് സമയം അധികം ചെലവഴിച്ച് തയ്യാറാക്കേണ്ടി വരുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് മാംസ വിഭവങ്ങള്. സ്ലോ കുക്ക് ചെയ്യുന്നതിന്റെ രുചി ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ്. മട്ടന് ആണെങ്കിലും ബീഫ് ആണെങ്കിലും നല്ലത് പോലെ വേവണമെങ്കില് സമയം അധികം വേണം. എന്നിരുന്നാലും ഇനി പറയുന്ന കാര്യങ്ങള് ശ്രദ്ധിക്കണം. ഇറച്ചി പാകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പായി കനം കുറച്ച് അരിയണം. ഇങ്ങനെ ചെയ്താല് വേഗം വെന്തുകിട്ടും. ഇറച്ചി തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോള് ബ്രെസ്റ്റ് ഭാഗമാണെങ്കില് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി കനം കുറച്ച് മുറിച്ചെടുക്കണം. എല്ലാ ഭാഗത്തും ചൂട് Read More…
ട്രംപ് ഫ്രം ചൈന! ട്രംപിനെ അനുകരിച്ച് യുവാവ്! ഇതൊക്കെ എങ്ങനെ സാധിക്കുന്നെന്ന് സോഷ്യൽ മീഡിയ
പ്രശസ്ത അമേരിക്കൻ സ്ട്രീമർ IShowSpeed-ഉം ഡൊണാൾഡ് ട്രംപിന്റെ അപരനുമായ ഒരു ചൈനീസ് യുവാവും തമ്മിലുള്ള അപ്രതീക്ഷിത കണ്ടുമുട്ടലിന്റെ ദൃശ്യങ്ങളാണ് ഇപ്പോൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വൈറലാകുന്നത്. ചൈനയിലേക്കുള്ള തന്റെ സന്ദർശന വേളയിൽ, IShowSpeed എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഡാരൻ വാട്കിൻസ് ജൂനിയർ ചോങ്കിംഗിലെ ഒരു പതിവ് നഗര പര്യടനം ഒരു വൈറൽ നിമിഷമായി മാറുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിച്ചിരുന്നില്ല. എന്നാൽ ചൈനയിലെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ പ്രാദേശിക ഗൈഡ് അപ്രതീക്ഷിതമായി യുഎസ് പ്രസിഡന്റ് ഡൊണാൾഡ് ട്രംപിനോട് സമാനമായ ശബ്ദത്തിൽ സംസാരിക്കാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ സ്പീഡ് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഞെട്ടി. വൈറലാകുന്ന Read More…
ഇനി വിരലില് കുത്താതെ തന്നെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് മനസ്സിലാക്കാം; വഴികള് പലവിധം
ലോകത്തില് പ്രമേഹ രോഗികള് ദിനംപ്രതി വര്ധിക്കുന്നു. നേരത്തെ തന്നെ കണ്ടെത്തി വേണ്ട മുന്കരുതലുകള് എടുത്താല് പ്രമേഹം കൊണ്ടുള്ള രോഗസങ്കീര്ണ്ണതകള് ഒരു പരിധി വരെ ഒഴിവാക്കാനായി സാധിക്കും. എന്നാല് ശരീരത്തിലേക്ക് സൂചി കുത്തി രക്തമെടുക്കണമെന്ന ചിന്ത പല വ്യക്തികളെയും പ്രമേഹ പരിശോധനയില് നിന്ന് പിന്തിരിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാല് സൂചി ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ പ്രമേഹം പരിശോധിക്കാനുള്ള മാര്ഗങ്ങളുണ്ട്. കൺടിന്യുവസ് ഗ്ലുക്കോസ് മീറ്റർ ചര്മത്തിന്റെ അടിയില് ഒരുചെറിയ സെന്സര് ഘടിപ്പിച്ചതിന് ശേഷം മിനിട്ടുകള് തേറും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ തോത് അളക്കുന്ന യന്ത്രമാണ് കണ്ടിന്യുവസ് Read More…
‘കാറിൽ ജനിച്ച് മരിക്കുന്നവന്’! എന്താണ് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്? വിദ്യാർഥിയുടെ വിചിത്ര ഉത്തരം
പരീക്ഷയിലെ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ അസാധാരണവും രസകരവുമായ പല ഉത്തരങ്ങളും സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വൈറലാകാറുണ്ട്. ഇപ്പോഴിതാ ഇത്തരത്തിൽ ഒരു പരീക്ഷയിൽ വിദ്യാർത്ഥി എഴുതിയ ഉത്തരമാണ് നെറ്റിസൺസിനെ അമ്പരപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഒരു സയൻസ് ചോദ്യത്തോട് ആരും പ്രതീക്ഷിക്കാത്ത രീതിയിലാണ് വിദ്യാർത്ഥി പ്രതികരിച്ചത്. “എന്താണ് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്?” എന്നായിരുന്നു പരീക്ഷയിലെ ചോദ്യം. കാറിൽ ജനിച്ച് പുറത്ത് മരിക്കുന്നവനെ കാർ ബോൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു എന്നായിരുന്നു വിദ്യാർത്ഥിയുടെ രസകരമായ പ്രതികരണം. തമാശ കലർന്ന ഈ മറുപടി ഏവരുടെയും ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റി. പോസ്റ്റിന് Read More…
ധോണി പുറത്തായപ്പോള് കലിപ്പ് കാട്ടിയ സുന്ദരിയെ കണ്ടെത്തി! ഗുവാഹത്തിയില് നിന്നുള്ള 19 കാരി ആര്യപ്രിയ
ദിവസങ്ങള്ക്ക് മുമ്പ് ചെന്നൈ സൂപ്പര്കിംഗ്സ് മത്സരത്തില് എം.എസ്. ധോണി പുറത്തായപ്പോള് കലിപ്പ് കാട്ടി ഇന്സ്റ്റാഗ്രാമില് നെറ്റിസണ്മാരുടെ പ്രീതി പിടിച്ചുപറ്റിയ അജ്ഞാത സുന്ദരിയെ ഒടുവില് ഇന്റര്നെറ്റ് തന്നെ കണ്ടെത്തി. ഗുവാഹത്തിയില് നിന്നുള്ള 19 വയസ്സുള്ള ആര്യപ്രിയ ഭൂയാനായിരുന്നു മത്സരത്തിനിടയില് ക്യാമറ പിടിച്ചെടുത്തത്. പ്രതികരണം പിന്നീട് സാമൂഹ്യമാധ്യമത്തില് എത്തിയപ്പോള് വൈറലായി. സോഷ്യല് മീഡിയയില് ഈ ക്ലിപ്പ് പ്രചരിച്ചതോടെ, അവര് പെട്ടെന്ന് ഒരു പുതിയ മീം ടെംപ്ലേറ്റിന്റെ മുഖമായി മാറി, കൂടാതെ അവരുടെ ഇന്സ്റ്റാഗ്രാം ഫോളോവേഴ്സ് ദിവസങ്ങള്ക്കുള്ളില് വെറും 800 ല് Read More…
നയന്താരയും പ്രഭുദേവയും വേര്പിരിയാന് കാരണം നടന് മുമ്പോട്ടുവച്ച മൂന്നാമത്തെ നിബന്ധന
സിനിമാ മേഖലയില് ഏറ്റവും കൂടുതല് ചര്ച്ച ചെയ്യപ്പെട്ട ബന്ധങ്ങളിലൊന്നായിരുന്നു നയന്താരയും പ്രഭുദേവയും തമ്മിലുണ്ടായിരുന്നത്. വളരെക്കാലത്തെ ഡേറ്റിംഗിന് ശേഷം ബന്ധവുമായി മുമ്പോട്ട് പോകാന് തീരുമാനിച്ചിരുന്ന ഇവര് പെട്ടെന്ന് ഒരു നാള് വേര്പിരിയുകയായിരുന്നു. പ്രഭുദേവ നയന്താരയ്ക്ക് മുന്നില് വെച്ച മൂന്ന് നിബന്ധനകളാണ് അവരുടെ വേര്പിരിയലിലേക്ക് നയിച്ചതെന്നാണ് സൂചനകള്. പ്രഭുദേവയെ അഗാധമായി ഇഷ്ടപ്പെട്ടിരുന്ന നയന്താര അദ്ദേഹം മുമ്പോട്ട് വെച്ച മതം മാറല് ഉള്പ്പെടെയുള്ള കാര്യങ്ങള് സമ്മതിച്ചെങ്കിലും, നടന് മുമ്പോട്ട് വെച്ച മൂന്നാമത്തെ വ്യവസ്ഥയാണ് ഇരുവരും തമ്മിലുള്ള വലിയ വിള്ളലിന് കാരണമായത്. വില്ലു Read More…
ഐപിഎല്ലില് സഞ്ജു സാംസണ് ചരിത്രം സൃഷ്ടിച്ചു ; ഷെയ്ന് വോണിന്റെ റെക്കോര്ഡ് തകര്ത്തു
സഞ്ജുസാംസണ് ഐപിഎല്ലിന്റെ ചരിത്രത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച നായകനാണോ എന്ന് ചോദിച്ചാല് ഉത്തരം പറയാന് പലര്ക്കും പ്രയാസം നേരിടും. പക്ഷേ ഐപിഎല്ലിലെ രാജസ്ഥാന് റോയല്സിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച നായകനാണെന്ന് റെക്കോഡുകള് തെളിയിക്കുന്നു. 2025 ലെ ഐപിഎല്ലില് തുടര്ച്ചയായ രണ്ടാം വിജയം നേടി രാജസ്ഥാന് റോയല്സ് ഒരു മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവച്ചപ്പോള് രാജസ്ഥാന് റോയല്സില് മറ്റൊരു ചരിത്രം കൂടി എഴുതപ്പെട്ടു. പിങ്ക് ഫ്രാഞ്ചൈസിക്കായി ഏറ്റവും കൂടുതല് വിജയം നേടാന് സഞ്ജുവിനായി. രാജസ്ഥാനെ 31 വിജയങ്ങളിലേക്ക് നടത്തിയ ഏക്കാലത്തെയും തകര്പ്പന് ക്യാപ്റ്റന് Read More…









