Lifestyle

തൈരും ആലു പറാത്തയും, മസാല ദോശയും; മക്കളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തെപ്പറ്റി അമേരിക്കൻ യുവതി

ഇന്ത്യൻ സംസ്കാരത്തിനും ഭക്ഷണരീതികൾക്കുമെല്ലാം ലോകമെമ്പാടും നിരവധി ആരാധകരുണ്ട്. വൈവിധ്യമാർന്ന ഈ ഭക്ഷണരീതികൾ പരീക്ഷിക്കാൻ നാളുകളോളം ഇന്ത്യയിൽ താമസിക്കുന്ന അനേകം വിദേശികളും ഉണ്ട്. ദാൽ ചാവൽ മുതൽ കടായി പനീർ തുടങ്ങി നിരവധി വിഭവങ്ങളാണ് ആളുകളുടെ ഇഷ്ട ലിസ്റ്റിൽ ഉള്ളത്. പല വിദേശികളും ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒട്ടനവധി വീഡിയോകൾ സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളിൽ പങ്കുവെക്കാറുണ്ട്. ഇപ്പോഴിതാ താനും ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു കടുത്ത ആരാധികയാണ് എന്നു വെളിപ്പെടുത്തികൊണ്ട് രംഗത്തെത്തിയിരിക്കുകയാണ് ഇന്ത്യയിലേക്ക് താമസം മാറിയ അമേരിക്കൻ കണ്ടന്റ് ക്രീയേറ്റർ ക്രിസ്റ്റൻ Read More…

Lifestyle

ഗൂഗിളില്‍ ജോലി നേടണോ? ഈ കഴിവുകള്‍ ഉണ്ടെങ്കില്‍ ജോലി ഉറപ്പ്

ഗൂഗിളില്‍ ജോലി നേടുകയെന്നത് പലരുടെയും ഒരു സ്വപ്നമാണ്. എന്നാല്‍ ഇത് നേടിയെടുക്കാന്‍ അത്ര പ്രയാസമില്ല. ഗൂഗിളിന്റെ മാതൃക കമ്പനിയായ ആല്‍ഫബറ്റ് സി ഇ ഒ സുന്ദര്‍ പിച്ചൈ അടുത്തിടെ നല്‍കിയ ഒരു അഭിമുഖത്തില്‍ ഇതിന് ആവശ്യമായ ചിലകാര്യങ്ങള്‍ അടിവരയിടുന്നു. ഗൂഗിള്‍ പുതുതായി ജോലി കൊടുക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് അതിവേഗം മാറുന്ന സാഹചര്യങ്ങള്‍ക്കനുസരിച്ച് നന്നായി പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന സൂപ്പര്‍സ്റ്റാര്‍ സോഫ്ട് വെയര്‍ എന്‍ജീനിയര്‍മാരെയാണെന്ന് സുന്ദര്‍ പറയുന്നു. നൂതനമായ വിഷയങ്ങള്‍ പഠിച്ചെടുക്കാനുള്ള കഴിവും സാങ്കേതിക ശേഷിക്കൊപ്പം പരിതസ്ഥിതികളോട് വേഗം ഇണങ്ങാനുള്ള ശേഷിയും ജീവനക്കാരില്‍ Read More…

Health

യൗവനം നിലനിര്‍ത്താന്‍ മെറ്റ്ഫോര്‍മിന് സാധിക്കുമോ? പ്രായം കുറയ്ക്കല്‍ അവകാശവാദത്തിന് പിന്നിലെ സത്യമിത്

പ്രമേഹ രോഗികള്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗുളികയാണ് മെറ്റ്ഫോര്‍മിന്‍ . ഇന്ത്യയില്‍ 30 രൂപയില്‍ താഴെ ലഭിക്കുന്ന ഗുളിക ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിനാണ് നല്‍കിവരുന്നത്. എന്നാല്‍ ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും അപ്പുറം വാര്‍ധക്യ സഹജമായ രോഗങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നു. ഇതിലൂടെ വാര്‍ധക്യം പതിയെ ആക്കുമെന്നുമാണ് ചില ഗവേഷകര്‍ പറയുന്നത്. എന്നാല്‍ വാര്‍ധക്യം വൈകിപ്പിക്കാന്‍ ഗുളികയ്ക്ക് സാധിക്കുമോ? 1957 ല്‍ ഫ്രാന്‍സിലാണ് മെറ്റ്ഫോര്‍മിന്‍ ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ ഗുളികയ്ക്ക് അടിസ്ഥാനമായത് ഗോട്ട്സ് റു എന്ന ചെടിയില്‍നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന പച്ചമരുന്നാണ്. Read More…

Travel

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും കുഞ്ഞ് വിമാനയാത്ര; ദൈര്‍ഘ്യം വെറും 47 സെക്കന്റുകള്‍

ഒരു വിമാനയാത്ര നടത്താന്‍ ആഗ്രഹിക്കാത്തവരുണ്ടോ? ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും കുഞ്ഞന്‍ വിമാനയാത്രയെക്കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ടോ ? മണിക്കൂറുകള്‍ നീണ്ടുനില്‍ക്കുന്നതാണ് വിമാനയാത്രയെന്ന തോന്നലപ്പാടെ ഇല്ലാതാക്കികൊണ്ട് ഒരു കുഞ്ഞന്‍ സ്‌കോട്ടിഷ് വിമാനം. ഈ വിമാനത്തിലെ യാത്ര പരമാവധി ഒന്നര മിനിറ്റിനുള്ളില്‍ അവസാനിക്കും. ലോഗാന്‍എയറിന്റെ കീഴില്‍ ഓര്‍കിന് ദ്വീപസമീഹത്തിലെ വെസ്ട്രെന്റ് പാപ്പ വെസ്ട്രേ ദ്വീപുകളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന വിമാന സര്‍വീസാണിത്. ഈ വിമാനം 1.7 മൈല്‍ കടലിനു മുകളിലൂടെയാണ് പറക്കുന്നത്. സ്‌കോട്ട്ലന്‍ഡിന്റെ തലസ്ഥാനമായ എഡിന്‍ബര്‍ഗിലെ എയര്‍പ്പോര്‍ട്ടിന്റെ റണ്‍വേ ദൂരത്തിന്റെ അത്രയും മാത്രമാണ് ഈ ദൂരം. യാത്ര Read More…

Good News

മകള്‍ പോലീസ് ഓഫീസറായി, പിതാവിന്റ കൊലയാളിയെ കുടുക്കാൻ, 25വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം പ്രതി പിടിയില്‍

ഒന്‍പതു വയസ്സുള്ളപ്പോള്‍ തന്റെ അച്ഛനെ വെടിവച്ചു കൊലപ്പെടുത്തി രക്ഷപ്പെട്ട കൊലയാളിയെ പിടികൂടാനായി കഷ്ടപ്പെട്ട് വിദ്യാഭ്യാസം നേടി പോലീസ് ഓഫീസറായി 25 വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം അയാളെ അഴിക്കുള്ളിലാക്കിയ ഒരു പെണ്‍പുലിയുടെ കഥയാണിത്. 1999 ഫെബ്രുവരി 16-ന്, ബ്രസീലിയൻ നഗരമായ ബോവ വിസ്റ്റയിലെ ഒരു ബാറിൽ നടന്ന കടം വാങ്ങിയ 29 ഡോളറിനെക്കുറിച്ചുള്ള തര്‍ക്കിനൊടുവിലാണ് ഗിവാൾഡോ ജോസ് വിസെന്റ് ഡി ഡ്യൂസ് എന്നയാള്‍ വെടിയേറ്റ് മരിച്ചത്. റൈമുണ്ടോ ആൽവ്സ് ഗോമസ് എന്നയാളാണ് പോയിൻ്റ്-ബ്ലാങ്ക് റേഞ്ചിൽ അഞ്ച് കുട്ടികളുടെ പിതാവായ ഗിവാൾഡോയെ Read More…

Fitness

‘ഡയറ്റിങ് അവസാനിപ്പിക്കാം, ശരീരത്തിന് ആവശ്യം, പരിപാലനം’- ശില്‍പ്പ ഷെട്ടിയുടെ ആരോഗ്യ ടിപ്സ്

നടി ശില്‍പ്പ ഷെട്ടിയ്ക്ക് പ്രായം ഇപ്പോള്‍ 50 ആകാന്‍ പോകുന്നു. എന്നാല്‍ ആരെങ്കിലും വിശ്വസിക്കുമോ ഇത്. ഇപ്പോഴും താരത്തെ കണ്ടാല്‍ 20 വയസ്സ് തോന്നില്ല. എന്നാല്‍ കൃത്യമായ വ്യായാമവും ചിട്ടയോടെയുള്ള ശീലങ്ങളും തന്റെ ശരീരത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും എന്നും സഹായമായിരുന്നുവെന്ന് പല അവസരങ്ങളിലും താരം വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. അടുത്തിടെ സമൂഹ മാധ്യമത്തില്‍ പങ്കുവച്ച വീഡിയോയില്‍ ശില്‍പ്പ ചോദിക്കുന്നത് എന്താണ് ആരോഗ്യം എന്നാണ് ? ഉത്തരവും താരത്തിന്റെ കൈവശമുണ്ട്. ഒരു വ്യക്തിയും അയാളുടെ ശരീരവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധമാണ് ആരോഗ്യം. ഭക്ഷണം എത്രത്തോളം Read More…

Oddly News

ഇന്റര്‍വ്യൂവില്‍ ഇന്ത്യൻ പതാക വരയ്ക്കാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടു: അഭിമുഖത്തിൽ നിന്ന് പിൻവാങ്ങി യുവതി, കാരണമറിയേണ്ടേ?

ബംഗളുരു: തൊഴില്‍ മേഖലകളിലെ ബുദ്ധിമുട്ടുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കാര്യങ്ങൾ പലരും തങ്ങളുടെ സോഷ്യൽ മീഡിയ അക്കൗണ്ടുവഴി പങ്കുവെക്കാറുണ്ട്. ഇപ്പോഴിതാ പത്തുവർഷത്തെ പ്രവൃത്തിപരിചയമുള്ള ഒരു ഫ്രണ്ട്എൻഡ് ഡെവലപ്പർ അടുത്തിടെ ഒരു ചെറിയ കമ്പനിയില്‍ ജോലിക്കുവേണ്ടിയുള്ള അഭിമുഖത്തിൽ തനിക്ക് നേരിട്ട തീർത്തും നിരാശാജനകമായ ഒരു അനുഭവം പങ്കുവെച്ചിരിക്കുകയാണ്. പ്രസക്തവും വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതുമായ ചോദ്യങ്ങളാണ് ഈ ഡെവലപ്പർ തന്റെ അഭിമുഖത്തിൽ പ്രതീക്ഷിച്ചിരുന്നത്. എന്നാൽ അഭിമുഖം നടത്തുന്നയാൾ ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും അടിസ്ഥാന സിഎസ്എസ് (Cascading Style Sheets) ആശയങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചോദ്യങ്ങളാണ് ചോദിച്ചത്. സിഎസ്എസ് Read More…

Healthy Food

ലൈംഗികത, ബീജോത്പാദനം… പുരുഷന്‍മാര്‍ ഈ ആഹാരങ്ങള്‍ കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്

പുരുഷന്മാര്‍ കഴിയ്ക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ശരീരത്തിന്റെ മസിലുകള്‍, രോമങ്ങള്‍, ലൈംഗീകത, ബീജോത്പാദനം തുടങ്ങി പുരുഷശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങളും ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോണ്‍ എന്ന ഹോര്‍മോണിനെ അടിസ്ഥാനപ്പെടുത്തിയാണ് നിലനില്‍ക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ട് ഈ പുരുഷഹോര്‍മോണിനെ പരിപോഷിപ്പിക്കേണ്ടത് അത്യന്താപേക്ഷികമാണ്. എന്നാല്‍ ചില ആഹാരങ്ങളും മറ്റും ഈ ഹോര്‍മോണിന്റെ ഉത്പാദനം കുറയ്ക്കും. ക്ഷീണം, ഉദ്ധാരണപ്രശ്‌നം, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, ലൈംഗികാഗ്രഹം കുറയുക , വിഷാദരോഗം തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങളെല്ലാം ഇത് മൂലം നേരിട്ടേക്കാം. പ്രായം വര്‍ധിക്കുന്നത് അനുസരിച്ച് പുരുഷന്മാരില്‍ ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോണ്‍ നില കുറഞ്ഞുവരും. മിക്കപ്പോഴും ഇതിനുള്ള ശരിയായ Read More…

Health

അത്താഴം കഴിഞ്ഞാല്‍ അരക്കാതം നടക്കണം….. എന്തിന്?

അത്താഴം കഴിഞ്ഞാല്‍ അരക്കാതം നടക്കണമെന്ന് നമ്മുടെ വീട്ടിലുള്ളവര്‍ പറയാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ പലരും ഇത് ചെയ്യാറില്ല. ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞാല്‍ ഉടന്‍ തന്നെ ഉറക്കം പിടിക്കുന്നവരാണ് മിക്കവരും. എന്നാല്‍ ഇത് തെറ്റായ ശീലമാണ്. കിടക്കാന്‍ പോകുന്നതിന് മുന്‍പ് കുറച്ച് നടക്കുന്നത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കും. കിടക്കുന്നതിന് മുന്‍പ് നടക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍ മനസിലാക്കാം…