വര്‍ഷങ്ങളെടുത്താവും നമ്മള്‍ ഒരു തൊഴിലു പഠിക്കുന്നതും അതില്‍ സര്‍ട്ടിഫിക്കറ്റ് നേടുന്നതും. എന്നാല്‍ വെറും 10 ദിവസങ്ങള്‍ കൊണ്ട് 10 തരത്തിലുള്ള പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കാന്‍ പഠിച്ച് സര്‍ട്ടിഫിക്കറ്റ് നേടിയാലോ. ‘ സെല്‍ഫി പോറോട്ട കോച്ചിങ് സെന്റര്‍’ പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നത് മധുര കലൈനഗര്‍ താബോര്‍ തന്തിയിലാണ്. ഇവിടെ നാടന്‍, ബണ്‍, നൂല്‍, കോയിന്‍, ആലു തുടങ്ങി വിവധി ഇനം പോറോട്ടയില്‍ പരിശീലനം ലഭിക്കും. ഫീസ് വരുന്നത് 4000 രൂപയാണ്. ഇതില്‍ ഗുരവാകുന്നതാവട്ടെ വിദേശ നക്ഷത്ര ഹോട്ടലുകളില്‍ ഷെഫായിരുന്ന എ മുഹമ്മദ് കാസിമും. Read More…
