പച്ചക്കറികൾ കഴുകുന്നത് നമ്മുടെ അടുക്കളകളിലെ പതിവ് രീതിയാണെങ്കിലും, വെറുതെ പൈപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കാണിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും മതിയാകണമെന്നില്ല. പല പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും കൃഷിസ്ഥലത്ത് നിന്നോ ചരക്കുനീക്കത്തിനിടയിലോ പറ്റിപ്പിടിക്കുന്ന മണ്ണും അണുക്കളും കൂടാതെ കീടനാശിനികളുടെ അംശവും ഉണ്ടാകാം. വീട്ടിൽ വെച്ച് ഇവ പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ലെങ്കിലും, ലളിതമായ ചില മാർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ പുറംഭാഗത്തെ വിഷാംശം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കും. അതിനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള വഴിയാണ് ഉപ്പുവെള്ളം. പച്ചക്കറിയുടെ രുചിയോ ഗുണമോ മാറാതെ തന്നെ അവ വൃത്തിയാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. Read More…
