ഈ കാലത്ത് കുട്ടികള്ക്ക് ജങ്ക് ഫുഡിനോടാണ് താല്പര്യം കൂടുതല്. നൂഡില്സും ബര്ഗറും ചിപ്സുകളുമെല്ലാം ഇതില് പെടുന്നു. ഇതില് തന്നെ മിക്കവാറും കുട്ടികള്ക്ക് പ്രിയമാണ് നൂഡില്സ്. ഇന്സ്റ്റന്റ് നൂഡില്സ് ആണ് കൂടുതല് പ്രചാരത്തിലുള്ളതും പ്രിയപ്പെട്ടതും. തയ്യാറാക്കാന് എളുപ്പവും രുചികരവുമായതിനാല് തന്നെയാണ് ഇതിന് കൂടുതല് പ്രചാരവും. എന്നാല് നൂഡില്സ് കുട്ടികള്ക്ക് മാത്രമല്ല, മുതിര്ന്നവര്ക്കും ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നു. ദഹനക്കേടും അസിഡിറ്റിയും വരുത്തുന്ന ഒന്നാണ് നൂഡില്സ്. ഇതില് ആസിഡിറ്റി ഉണ്ടാകാനിടയുള്ള പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാല് കൂടുതല് നൂഡില്സ് കഴിയ്ക്കുമ്പോള് ഇത് അസിഡിറ്റി പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാകുന്നു. Read More…
