നമ്മുടെ ചേന വെറും ‘ചൊറിയന’ല്ല, ചേനയിലെ അലന്റോയിൻ സംയുക്തത്തിന് കാൻസറിനെവരെ തടയാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് എൻഐഎച്ച് ഗവേഷണം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ചേനയിൽ കാണപ്പെടുന്ന എൽ-അർജിനൈൻ സംയുക്തം പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കാൻസർ പ്രതിരോധത്തിൽ ഒരു പങ്കു വഹിക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നാല് ഇത് ഒരു കാൻസർ പ്രതിവിധിയല്ല, കാൻസർ ചികിത്സയ്ക്കായി മെഡിക്കൽ പ്രൊഫഷണലുകളെ തന്നെ സമീപിക്കണമെന്നും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ തുടങ്ങി ഒട്ടേറെ പോഷകങ്ങൾ ചേനയില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വൈറ്റമിന് ബി 6, ബി 1 റൈബോഫ്ലേവിൻ, ഫോളിക് ആസിഡ്, നിയാസിൻ, Read More…

