നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഇന്ത്യൻ അടുക്കളകളിൽ ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഒന്നാണ് മോര്. തൈര് വെള്ളം ചേർത്ത് നേർപ്പിച്ച് അല്പം മസാലകൾ കൂടി ചേർത്താൽ ലഭിക്കുന്ന ഈ പാനീയം ദഹനത്തിന് വളരെ ഉത്തമമാണ്. ദിവസവും മോര് കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ചെറിയ മാറ്റങ്ങളല്ല നൽകുന്നത്. തുടർച്ചയായി രണ്ടാഴ്ച മോര് കുടിക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന പ്രധാന മാറ്റങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്. ദഹനപ്രക്രിയ എളുപ്പമാകുന്നതാണ് മോര് കുടിക്കുമ്പോൾ ആദ്യം അനുഭവപ്പെടുന്ന മാറ്റം. തൈര് പുളിക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയകൾ കുടലിലെ ആരോഗ്യകരമായ അണുക്കളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ദഹനം Read More…
Tag: buttermilk
ഈ ജ്യൂസ് മോരിൽ കലർത്തി കുടിച്ചുനോക്കൂ… ഹൃദയം കാക്കും, കരളും
നമ്മുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങളും ജീവിതശൈലിയും വിവിധ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ബലഹീനതയും ക്ഷീണവും ഇതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളാണ്. പ്രാഥമികമായി അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവമാണ് ഇതിന് കാരണം. ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ തരണം ചെയ്യാനും ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും ലളിതവും എന്നാൽ ഫലപ്രദവുമായ ഒരു പരിഹാരമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് മോരിൽ കലർത്തി കുടിക്കുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ച് ഉച്ചതിരിഞ്ഞ്. ഇത് പോഷക സമൃദ്ധമായ ഒരു പാനീയമാണ് . ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ നൈട്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താന് സഹായിക്കുന്നു. തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ബെറ്റാലൈൻ സംയുക്തങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതേസമയം, Read More…


