കാപ്പി കുടിച്ചയുടൻ പലർക്കും ടോയ്ലറ്റിലേക്ക് ഓടേണ്ടി വരുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? എയിംസ് , ഹാർവാർഡ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് പരിശീലനം ലഭിച്ച ഗ്യാസ്ട്രോ എന്ററോളജിസ്റ്റ് ഡോ. സൗരഭ് സേത്തി ഇതിന്റെ പിന്നിലെ ശാസ്ത്രീയ വശം വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഇത് കേവലം യാദൃശ്ചികമല്ല, മറിച്ച് നമ്മുടെ ശരീരം നൽകുന്ന കൃത്യമായ പ്രതികരണമാണ്. കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ ‘ഗാസ്ട്രോകോളിക് റിഫ്ലക്സ്’ എന്ന സ്വാഭാവിക പ്രവർത്തനം നടക്കുന്നു. വയറ്റിലേക്ക് എന്തെങ്കിലും എത്തുമ്പോൾ, വൻകുടലിനോട് ചലിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ശരീരത്തിന്റെ ഒരു സിഗ്നലാണിത്. Read More…
